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2024-08-07 04:21:31
小种 茶 什么茶叶品牌小种好
本文核心词:红茶,正山小种
小种茶指的是小种红茶,有正山小种和外山小种之分。
所以所以小种茶是红茶。
一、关于小种红茶
在市场上,正山小种红茶品质高于外山小种红茶,而且正山小种红茶是世界红茶的鼻祖,所以非常有名。
其中正山,表明的是真正的高山地区所产之意。
原本特指武夷山所产的茶,后来统称产于崇县星村乡桐木关一带的红茶,也称桐木关小种或星村小种。
而小种,指的是茶树的品种。
陆廷灿《续茶经》载《随见录》:武夷茶,在山上者为岩茶,水边者为州茶,……其最佳者,名曰工夫茶。
工夫之上,又有小种,则以树种为命。
每株不过数两,不可多得。
至于外山小种,政和、坦洋、北岭、屏南、古田、沙县及江西铅山等地所产的仿照正山品质的小种红茶,质地较差,统称外山小种或人工小种。
有的将低级工夫红茶熏烟制成小种工夫,称烟小种亦叫假小种。
以上就是关于小种红茶以及小种红茶名茶由来的介绍了。
二、红茶鼻祖
根据国内、国外关于武夷红茶外销年代的记载,正山小种红茶应是出现在16世纪中后期至17世纪初之间。
首先,正山小种红茶应是安徽祁门红茶的鼻祖。
1876年,皖籍崇安县令余干臣告老还乡时将崇安桐木关的红茶的茶种和制作技艺带回到了安徽祁门一带,并在祁门至德渡街设红茶庄试制红茶,获得巨大成功,产生了如今闻名于世的四大世界红茶之一的祁门红茶。
而国内现有的宜红、宁红、滇红、粤红等的产生也都是在红茶的制作技艺由武夷山区传出后逐渐发展并成熟的。
至于后来产生了世界四大红茶另外三种——印度阿萨姆红茶、大吉岭红茶及斯里兰卡高地红茶,甚至后来的肯尼亚红茶等等,都是在中国武夷山桐木关的红茶栽培、制作技艺传出中国后才逐渐发展成熟的。
哪个茶叶品牌小种好?茶叶选什么品牌比较靠谱放心?
中国不缺好茶,很多知名产地品牌,比如乌龙茶,红茶,绿茶,铁观音,西湖龙井,茉莉花茶,滇红,祁门红,大红袍,普洱茶等等,但是哪个茶品牌的茶好?很多人就不太清楚,喝好茶,喝的是标准,不同品牌茶,定位不同,标准也就不同,对品质的要求也就不同,
好茶很多,但是要看标准,品牌茶推荐暖莘茶,喝好茶,选暖莘,好茶暖心。
暖莘茶:一叶好茶来之不易,从种茶,管茶,采茶,挑茶,炒茶,制茶,在不断找产地,选标准,寻好茶这包含了初心梦想旅途中的艰辛汗水,包含了几代人,一辈茶人的心血和用心,我们不生产茶,我们只设计茶,寻一叶中国好茶,标准化,规模化,复制化以降低好茶的成本,为消费者提供一叶好。
暖莘茶以坚持一叶好茶,暖一片人心的理念:以为大众寻找中国好茶为宗旨,对茶我们坚持四不原则:
非原产地不选
2.非原生态不选
3.非高标准不选
4.非好口感不选
因此并非每一叶茶都叫暖莘茶。
梦想起航,十年三千六百五十个日夜,一百二多万公里,环绕中国六十圈,万里苦寻,品茶无数,只为寻找一叶中国好茶,敬您一杯暖莘茶,好茶才暖心。
暖莘茶对产品提出了更高的要求,比如在原有工艺上,每个环节有提出了更高的标准,有些行业工序,这里要经过两次以上的筛选或检核以确保在高品质的标准上,在二次以上提高,因此暖莘茶品质是比较值得肯定的。
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