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​这是老北京最赚钱的四个行业,可是说出去却不太好听

时间:2024-10-12 06:41

来源:吾俗网

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这是老北京最赚钱的四个行业,可是说出去却不太好听

一提到最赚钱的行业,肯恩您脑子里会想起金融业,房地产业、互联网业,娱乐业等这些词,那大磊子再问问您,在老北京,最赚钱的行业是哪四种呢?您可能就不知道了吧。老北京城最赚钱的俗称四霸:粪、水、米、车,听着是不是不太光鲜,另外,水米车我也就认了,掏粪的怎么就赚钱了?记得掏粪工时传祥可是劳苦百姓啊!得,下边您就听大磊子慢慢和您说

粪霸

全世界人都知道,现在的北京,是一座被雾霾包围的城市。

但是很少有人知道,两百年前的北京,曾是一座粪便包围的城市。

要说在旧社会,北京的紫禁城虽大,但是没有厕所,更没有排污系统,皇上钛金三宫六院御林军上朝的文武大臣,都只能找个旮旯,用马桶解决问题。

桶底铺上焦枣,焦枣轻,屎落下来,立刻翻滚沉底,加上焦枣香气浓,把味道遮住,拉满的马桶,由粗使太监抬出宫去。

巍峨气派的皇家尚且如此,那些寻常老百姓家的情况,可想而知。

若是独门独户的大户人家和王宫贵胄,都是几进深的四合院,里面有旱厕,但是没有下水管排污,必须由掏粪工清理。

最早的粪夫基本为散户,身背条筐,手持长柄粪勺,走家串户,救民于屎尿。

直到清末,一些营利的商人才看出这其中的门道,开始圈划地盘,各自采集,称为粪道。

当时的粪夫,身上最脏,收入最低,本应饱受同情,但是,他们却以粪勒索钱财,要节钱,要月钱,下雨下雪要酒钱。

市民稍有不从,轻则怠工不掏,人你家厕所满坑污秽,恶臭熏天;重则推搡相骂,亮出沾满屎的粪杓,就问你怕不怕。

——1919年,北京街头的粪夫,俗称采蜜人

长此以往,人们便称呼他们为“粪阀”,而真正的粪阀则是粪厂的老板们,他们有自己的行业协会和经营理念:粪道归粪商所有,粪道上的屎也归粪商所有。

其含义即是:如果你自己掏了粪,就是侵犯了粪商的私有财产。

——天坛东边的精忠庙,是粪夫工会的最早地址

粪业又被被称作“金汁业”,极为暴利且垄断了市场最著名的粪商于德顺,坐拥1500亩良田,在北京有100多套房产,各国银行均有存款。

直到解放后期,政府枪决粪霸首领:于德顺、刘春江、黄仁甫,从此废除粪道,终于结束了粪商垄断了几十年的辉煌时代。

水霸

那时的北京城还有不少地表河湖水系,地表也不铺设硬化或石子路面,无论大街还是小胡同,一概是黄土朝天,旧式的阴沟排水管线又年久失修,老百姓平时过日子为了图方便,各种生活污水随手往当街当院里一泼;

拉屎撒尿和生活垃圾,为了图方便,也是往城内的河湖水系里直接排放、时间久了,好多河湖先是水质变坏,然后逐渐缩小,最后干脆被填平了。

而且城里还有不少马厩畜栏,人畜屎尿也是随地排泄。经过长年累月的渗入渗透,污水粪尿跑到了地下,污染了表层地下水,水质越来越劣。

过去还能打井吃水,但后来井水基本是十井九苦,根本不能喝。

只有少数甜水井,比如沿留至今的王府井、甜水井胡同、姚家井等,都是当时少有的甜水井,但当时也被私人把持。

少量有甜水井的人就乘机干起了卖水的生意。

卖水者一般家里拥有一两口甜水井,其本人并不亲自去卖,而让水夫到各家各户去送水。

一般用户是按“挑”(两桶)计算,当时收钱;而大宅门则按月收费。卖水者的“营业场所”叫“水窝子”,而京城一些“水窝子”的主人便兼有“水霸”的角色。

他们在天旱缺水时,往往操纵水价,且还对水夫进行严重盘剥和压迫。即使在不缺水的时候,也变着法子来涨价,有的水霸甚至还威胁说:现在有水你可以反对涨价,到干旱时你拿钱给我,我都不会卖给你。水户们没办法,只能看着他们坐地起价却毫无办法,不买都不行。

米霸

清代,北京北城住着的大多数都是旗人。旗人有钱粮,除了按月发的俸银意外,还有按季度发的俸米。

这种俸米是没舂(chong)过的稻粒,需要碓壳。

当时北京城里有不少碓房,经营者叫铺户。旗人的钱粮号称铁杆庄稼,碓房的生意自然也是稳赚不赔,依仗皇粮轻松的让人嫉妒。

其中有手段的铺户就开始把控某块接到的碓房,成为了当地的地头蛇,人们称呼他们为:铺头。

铺头往往会怂恿旗人以粮换钱,到了季度末,旗人家中无粮只能去碓房购买,铺头再借此提高粮价,这种恶性循环,导致旗人生活越发贫穷。

直到俸粮政策取消,铺头的势力才随即消散。

车霸

车霸其实就是民国时期洋车行的商家,也就是“骆驼祥子”们的老板。

因为是地面上的生意,所以洋车行的老板不仅通常是北京的土著,而且还要有一定的势力,俗话说就是:黑白通吃。

《骆驼祥子》里面虎妞他爹,“仁和车场”的刘四爷就是如此。

特殊的历史背景衍生出了各种“霸主”,他们操控着人们的衣食住行等各个方面,肆意剥削,让当时老百姓的生活真是苦不堪言。想想现在的我们是多么的幸福。

来都来了,就别走了

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