​维生素b族的作用及功能及副作用(维生素b族的作用及功能介绍)

维生素b族的作用及功能及副作用(维生素b族的作用及功能介绍)

维生素B族是一类重要的水溶性维生素，由八种不同的维生素组成，包括维生素B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9和B12。这些维生素在人体中发挥着各种重要的作用和功能。维生素B族对于维持神经系统的正常运作至关重要，可以促进能量的产生和消化系统的健康。此外，它们还参与蛋白质、脂肪和糖类的代谢过程，有助于维持皮肤、眼睛和肝脏的健康。然而，过量摄入维生素B族也可能导致一些副作用，如肠胃不适、皮疹和过敏反应等。因此，在补充维生素B族之前应咨询医生，根据个人情况来决定合适的剂量。

维生素B的作用和副作用是什么？长期吃好吗？

维生素B是一个大家族，又被称为维生素B族。从维生素B1到维生素B12总共有12种，每一种维生素都根据自身的特性而对我们人体发挥着不同的作用。总而言之，维生素B族可以促进人体的新陈代谢，为人体提供巨大的能量，对我们的神经系统和细胞再生都具有很好的作用。维生素B作为一种维生素，对我们人体是没有什么副作用的，所以维生素B是可以长期服用的。但服用维生素B要适量，不能过量服用，否则会出现头痛，恶心，腹痛等不适的症状。一旦遇到这种情况也不用过于担心，因为维生素是一种具有水溶性的维生素，它会因为人体的新陈代谢，随着尿液一同排出体外。如果是因为过量服用维生素B而出现身体不适的现象，可以多喝一些水，加速维生素B的排出。

每一种维生素B它们的作用都是不同的，我们可以举几个例子来对比一下，像维生素B族中最常见的维生素B1，维生素B2，维生素B6，维生素B12这四种，我们可以具体分析下它们各自的作用。

维生素B1是维生素B族中的第一种，它对脚气病和带状疱疹具有很好的疗效。另外它可以帮助食物人体体内进行消化，将这些食物转变为能量，对我们的肠胃系统有很好的帮助。

维生素b2又称为核黄素，它有助于恢复皮肤和毛囊的健康再生，例如一些患者经常会出现复发性口腔溃疡，口角炎等疾病，维生素B2可以很好的预防和治疗这类疾病。另外一些经常掉发的人群，也可以在洗发水中加入一些维生素B2，能够很好的缓解脱发掉发的现象。

维生素B6是一种非常重要的维生素，能够很好的保护我们的视力，还有一些经常会出现惊厥的儿童，他们极有可能是缺乏维生素B6而导致的。维生素B12是维生素B族中最特殊的一个维生素，因为它里面含有金属元素，能够促进红细胞的生成，预防贫血的发生。

不同于其他的维生素，B族维生素是一个大家族，据文献资料记载，B族维生素狭义的至少包含九种，而广义上被扩展到12种。作为一个族群，B族维生素对人的生理功能起着重要的作用。今天就来为大家介绍下B族维生素这个大家族。

B族维生素我们常见的有维生素B1，维生素B2（核黄素），维生素B3（烟酸），维生素B5（泛酸），维生素B6，维生素B9（叶酸），维生素B12（钴胺素）等，下面分别为大家介绍一下这维生素的生理功能——

维生素B1—— 有助于食物消化吸收以及能量的转化，还有助于神经系统的健康，缺乏维生素B1，可能会患脚气病，带状疱疹等疾患。

维生素B2——有助于皮肤、粘膜、毛囊系统的健康，缺乏维生素B2，会导致口角炎，唇炎，外阴瘙痒，口腔溃疡等多种皮肤粘膜问题；

维生素B3——对于摄入体内的碳水化合物、脂肪等物质的代谢起着重要作用，如果缺乏，可能会引起神经、消化道、皮肤的病变，俗称“癞皮病”，维生素B3还有助于改善体内的甘油三酯的代谢，对于降低甘油三酯，减缓动脉粥样硬化有效果。

维生素B5—— 有助于肾上腺素的产生，从而缓解人的压力和疲劳，因此又被称作抗压维生素，维生素B5除了内在的生理功能，对于皮肤保水也是很好的营养成分，很多化妆品都会应用。

维生素B6—— 有助于体内的蛋白质代谢，为人类活动提供能量，同时对于眼部健康，维生素B6也是很重要的营养素，维生素B2的缺乏，会影响维生素B6的吸收，如果缺乏维B6，可能会产生烦躁，抽搐等症状，小儿甚至可能出现惊厥等症状。

维生素B9—— 叶酸是很重要的一个B族维生素，对于预防妊娠初期胎儿神经管畸形，降低H型高血压患者血管疾病风险，维持神经系统正常，都有着非常重要的作用。

维生素B12—— 是唯一含有金属元素的B族维生素，其主要的生理功能是促进红细胞生成，长期服用二甲双胍，长期饮酒的朋友，都容易产生维生素B12的缺乏，都要注意补充，避免巨幼细胞性红细胞贫血的发生。

以上介绍，只是介绍了B族维生素最常见的几种，而其生理功能的介绍也只是简单介绍了一点，并不能涵盖全部，总而言之，B族维生素对于人体的消化代谢，能量转化，神经系统健康，血细胞生成，皮肤，粘膜系统的稳定健康，等多个方面都是非常重要的维生素，而对于B族维生素，大家既要看各个维生素不同的作用，也要整体来看，因为，很多维生素都是协同作用的，比如，维生素B2可以促进维生素B6的吸收，而叶酸，则可以和维生素B12协同作用，促进红细胞的生成，这些都是B族维生素协同作用的例子。因此，在补充B族维生素时，也应当注意全面补充，根据相关症状，补充单种B族维生素，效果往往一般。

如果饮食营养均衡，通常是不需要额外补充B族维生素的，豆类，酵母，动物肝脏，绿叶菜，各种谷物，鸡蛋等多种常见的饮食中，都富含B族维生素，因此，如果注意饮食的多样化，没有相关吸收方面的问题，通常是不会缺乏B族维生素的。

适量的补充B族维生素，对健康有益，通常也没有什么副作用，如果补充过量，则可能会有一定的不良反应，虽然B族维生素都是水溶性的维生素，多余补充维生素B通常会经代谢后随尿液排出，但是如果服用B族维生素补剂期间，出现头痛，恶心，腹痛等不适症状，应当注意是否是由过量补充B族维生素所引起，如果没有特殊情况，还是建议大家均衡营养，通过膳食补充B族维生素，是最安全的 *** 。

维生素B是对皮肤、消化道、神经系统的完整性具有重要作用。长期服用，会产生恶心、呕吐的现象，所以不能长期食用。

只要正常服用维生素b是没有什么副作用的，长期吃如果超过多少克，时间久了会容易引起疾病，有句话就是说是药三分毒嘛，虽然说是维生素，长期服用也是不好的。

可以缓解抑郁焦虑和神经紧张，活跃大脑基层，防止老年痴呆，促进身体产生能量，防止皮肤粗糙，头发无光泽的作用，长期吃好。

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B族维生素都分别有什么功效，多吃有好处吗？

维生素B1被称为精神性的维生素，这是因为维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响；维生素B1的缺乏容易引起各种脚气病。富含维生素B1的食物包括：酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶。

维生素B12是由内脏中的细菌合成的，而且维生素B12存在于一切以动物为来源的食物中。维生素B12很难被人体吸收。胃所分泌的一种物质是吸收维生素B12的必要因素。对维生素B12的吸收来说，钙也是必要的元素。维生素B12对身体制造红血球和保持免疫系统的功能也是必要的。维生素B12也已经用于哮喘、疲劳、肝炎、失眠和癫痫等的治疗。维生素B12储存于肝脏中，但是很容易通过尿排除体外。维生素B12是很安全的，而且没有副作用。维生素B12缺乏者常是老人和酗酒者。富含维生素B12的食物：动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、奶酪。图为是小鸡缺乏维生素B12的症状，可以看到脚爪有明显的畸形。

维生素B2进入人体后磷酸化，转变成磷酸核黄素及黄素腺嘌呤二核苷酸，与蛋白质结合成为一种调节氧化-还原过程的脱氢酶。脱氢醇是维持组织细胞呼吸的重要物质。缺乏它，体内的物质的代谢紊乱，出现口角炎、皮炎、舌炎、脂溢性皮炎、结膜炎和角膜炎等。富含维生素B2的食物：牛奶、动物肝脏与肾脏、酿造酵母、奶酪、绿叶蔬菜、鱼、蛋类。