​藤壶是什么东西能吃吗（“寄生恶魔”藤壶有多可怕？因美味被人喜欢，却能将鲸

藤壶是什么东西能吃吗（“寄生恶魔”藤壶有多可怕？因美味被人喜欢，却能将鲸鱼折磨致死）

鲸鱼是人们公认的体积比较大的哺乳动物，它给人们的印象大多是威猛、高大。但就是这样高大的动物却深受

藤壶

的折磨，

被折磨的鲸鱼不得不选择撞击船只，或者硬物去摆脱藤壶

。

甚至有部分鲸鱼因为身上附着的藤壶数量过多，而

被折磨致死

。那么藤壶究竟是什么东西呢？它为什么可以把鲸鱼折磨致死呢？

听到藤壶这个名字，大多数人肯定以为这是一种植物，但其实它是动物类。

藤壶又被叫做马牙，经常附着在海边岩石上，它是节肢动物，外壳呈石灰色，喜欢群居，经常密集地出现在某地。

藤壶雌雄同体，但是它的受精方式却是异体受精。藤壶通过将自己能够伸缩的细管送入别的藤壶体内，从而形成受精卵，完成生殖过程。

在热带海域，藤壶一年四季都可以繁殖，而且它的数量和种类会随着离岸距离的增加而减少。

由此可见，藤壶的生长对于环境的依赖性很大。

藤壶在我国的种类就有近百种，由于藤壶对海水中的盐度、温度有着较强的适应性，其广泛分布在我国沿海的不同海域。藤壶常见的生存方式就是附着在其它物体身上，例如：鲸鱼、海龟、船底、海绵等等。

在不同的盐度和温度下，藤壶的种类也有所不同。泥藤壶多分布在盐度低、水温较暖、海水透明度低的岸边和港口；而三角藤壶、钟巨藤壶则多分布在盐度高、海水透明度高的水域。当然，也有藤壶喜欢待在水域开阔、海水透明度高、盐度高的地方，这类藤壶多为红巨藤壶。

前面我们也提到，藤壶附着在其它物体身上时会选择鲸鱼这类生物。

但是对于鲸鱼来说，藤壶附身并非是好事。藤壶附着在鲸鱼身上就像是寄生虫一般，鲸鱼此生都很难逃脱藤壶带给它的困扰。

藤壶寄生在鲸鱼身上时十分喜欢待在一些特殊的部位。例如鲸鱼的头部、鼻孔、生殖器官附近等等。与此同时，藤壶繁殖能力十分强，用不了太久它就会遍布在鲸鱼的身体的各个部位。

鲸鱼想甩掉藤壶是很艰难的，因为藤壶会像狗皮膏药一样缠着鲸鱼，一直折磨着它。而鲸鱼为了摆脱藤壶的困扰，只能选择不断撞击物体，尝试让藤壶脱落下来。

2018年，在加利福尼亚的蒙特利港海岸停靠的一艘轮船，无缘无故地遭到鲸鱼的袭击。整个撞击过程持续了很长时间。鲸鱼停止撞击后，船员发现轮船的甲板上残留了很多藤壶，旁边甚至还有一些血迹。

原来鲸鱼是想通过这种方式摆脱掉身上的藤壶。

其实，不仅是鲸鱼，其他的海洋生物也饱受藤壶附着的烦恼。例如，海龟。大部分海龟的游行速度是比较慢的，而且其龟壳上粗糙的地方偏多，这也就给了藤壶寄生的空间。对于鲸鱼来说，藤壶的折磨只是身体的难受，但却还可以正确游行。

对于海龟来说，过多的藤壶附着极有可能会阻碍海龟的正常行动，从而导致海龟因为食物短缺而面临死亡。

既然藤壶对鲸鱼、海龟这类生物都能造成危害，是否会对人类也造成一定的影响呢？答案是，对人类也是有以下几方面的危害。

第一，增加船只的运行阻力，燃料损耗较大。

藤壶的附着会增加船只的重量，同时导致船只吃水线以下部分粗糙度增加。这在一定程度上就加大了船只前进的阻力，导致其航行速度降低，燃料消耗变大。

第二，降低沿岸建筑设施的抗风险能力。

我国在沿海地区都设置有海上的石油平台以及相关的建筑设施。藤壶的集聚会加大这些设施结构的重量，给其造成一定的压力负荷。一旦灾害来临，建筑设施的抗风险能力就会急剧下降，出现倾斜、倒塌的现象。

第三，影响海水资源的综合利用和水产品质量。

藤壶的大量集聚，会给沿岸建筑设施的排水管道造成堵塞，影响了海水的冷却效果，加大了沿岸事故风险的可能性。藤壶还会在海水淡化时造成水管道流速不畅，进而降低了海水淡化效果。而且，藤壶还会与贝类争夺饲料、资源，对于其他生物的生长来说是不利的。水产品的质量也会因此而降低。

既然藤壶有这么多的危害，有没有什么办法可以消除它呢？根据目前的技术手段，防治藤壶的方法主要有三种：

首先，

物理防污法

。主要包括人工或者机械清除法、过滤法和加热法。借助这些方式，可以有效降低附着物表面，或者使用表面的材料，达到改变附着物的颜色和附着环境等实现防除附着物的目的。

其次，

化学防污法

。采用化学物质对海洋污损生物进行毒杀，阻止其附着。方法包括直接加入法，电解法，化学防污涂料法。比如，对于利用海水资源的海水冷却、循环系统和海上平台，以及港口的海水管道系统，可以用电解海水的方法进行防除。

最后，

生物防污法

。采用生物活性物质作为防污剂，来防止海洋生物的污损；具有防污作用的生物活性物质包括有机酸、无机酸、内酯、萜类、酚类、甾醇类和吲哚类等天然化合物。在天然无污染的辣椒中，提取生物活性物质与有机黏土复合，使辣椒素活性得以充分发挥，从而解决了低含量、高性能。

虽然藤壶看起来一无是处，只会造成危害，但是对于人类来说，藤壶也是一道美食。

藤壶虽然样貌丑陋，但是其味道鲜美，被称为“来自地狱的美食”。

藤壶可以鲜吃，也可以重盐腌着吃。最经典的吃法是先把藤壶放在锅里进行隔水清炖，在这个过程中，除了可以添加些许盐后无需再添加其他任何作料。

炖熟后，表层会出现一层形状既像蛋花，又像豆腐花的物质，厚厚的聚集在藤壶肉周边，此刻，你就会闻到藤壶特有的鲜香。当然，藤壶的吃法肯定不止这一种，在这就不一一阐述。

除了本身的美味，藤壶本身营养和食用价值也较高，所以一直深受沿海地区人们的喜欢。

藤壶拥有着非常丰富的优质蛋白，这些优质蛋白很容易被人体所消化和吸收，可以为我们提供最基础的营养和物质来源,而且也不会给我们的身体带来任何的压力和负担，低脂肪又不会给我们的身材和外貌带来任何的影响。

除此之外，藤壶内部还蕴含着丰富的维生素和矿物质成分，这些营养都是我们身体成长发育所必不可少的物质。