最好的睫毛膏(最好的睫毛膏是)
2024-02-02 07:56:26
500ml等于多少斤(一瓶500ml的酒,实测倒出来竟然不足1斤,这是酒厂的“骗局”吗?)
不知道你发现了没有,每次在酒桌上只要喝完酒,大家就会有一种莫名的“
攀比心理
”,开始进行“今天的酒我喝了4两,他喝了最多1两就不行了”这种话题,随即陷入一波激烈的“
探讨
”中。
能喝代表着酒量不错,但我们的酒量真的有我们说的那么多吗?要知道我们平时都是用“
两
”来计算自己的酒量,而酒本身是用“
ml
”来作为计量单位。
那我们如果能喝500ml的白酒,是不是就代表自己是1斤的酒量吗?
对此,最近笔者专门进行了一次实测:将一瓶未拆封的53°500ml白酒倒入杯中,然后放到称重器上,结果显示重量只有447g,离一斤的重量少了快1两了。
答案很明显:
500ml的白酒并不等于1斤。
这是为什么?明明酒瓶上标的就是500ml,倒出来连1斤都没有,难道这是酒厂的“
骗局
”吗?一开始笔者跟你们的想法一样,直到一位资深酿酒师告诉了我真相,我才恍然大悟。
错误的认知来源于生活
酒和水都是我们生活中比较常见的东西,很多人就理所当然的把水和酒看成了一个标准和概念。
水的密度是1
g/cm³
,体积为500ml的水,重量就是500g,也就是1斤。这是我们的常识。
酒我们经常接触,但是纯酒精的密度是
0.789g/cm³却很少有人知道,这样算下来体积为500ml的酒精,重量是394.5g,也就是0.789斤。
白酒是
粮食加水
酿造,因此酒的密度比水低比,比纯酒精密度高。这也就意味着
同样是500ml的酒,它的重量在0.8斤—1斤之间
。而且通过计算:42°白酒的重量一般是458g;52°白酒的重量一般是448g,
相差20°的白酒,重量竟然相差了40g
。
并且酒如果进行长时间的存放,酒体会因为温度的变化和密封不够的问题溢出,导致酒体减少。这里也教大家两个存酒的小知识:
①酒对于放置环境的要求是
恒温、阴凉
,所以一般床下和衣柜,或者是地下室都可以放置。
②用
蜡封住瓶口
,可以很大程度的防止挥发,就算常年存放,也不用太过于担心。
其实这也不是酒厂耍的花招,因为国家规定液体必须要用
L(升)、ML(毫升)
来进行计量,这跟酒厂没有多大的关系。
最大的原因还是我们的认知错误
。
当然喝酒就是为了开心,与其注重到底喝了多少酒,不如多关心一下酒质的问题。毕竟一瓶纯粮实惠,品质佳的酒不仅是我们酒桌上的“面子”,还是我们品味的象征,就如以下2款,拿到酒桌上绝对面面俱到,看看你喝过没?
第一款:风云酱父 封藏
这款酒最近比较火爆,是李长寿亲手用
大曲坤沙工艺
酿制而成。
而李长寿就是
茅台厂长李兴发
的儿子。上世纪的茅台因为全力扩产,因此发生重大失误——
酒体不稳定
。由于传统酿酒工艺的局限性,只能面临减产的选择,是当时的茅台厂长李兴发站了出来,无数次的探索,最终发现
酱香酒三大典型体
。这一发现,直接帮助茅台解决难题,并且让整个酱酒都上了一个台阶。
如今这一工艺被传授给李长寿,这款酒用的
当地红缨子高粱
入酒,不仅颗粒饱满,还有着较高的
单宁含量
,品质更为卓越,新酒还需要
窖藏5年
之久,最后的勾调环节,必须要加入
12年的老酒
才可以。
因此很多酒友第一次品尝就感觉到
浓郁的酱味
,
醇厚的口感
显得
非常舒服
,入口不辣
非常柔顺
,喝完很舒服。
第二款:天之蓝
作为洋河旗下备受宠爱的
蓝色经典系列
,这款酒一出道就是巅峰,高端的设计风格加上中高端酒的品牌路线,让其成为不少酒友的酒桌常客。
天之蓝采用
传统老窖酿制
方法,
多种粮食
精心配比,混合
蒸煮发酵
,因此成酒的混合粮香非常浓郁。
这款酒喝起来
饱满感很足
,酒体的
醇香和绵柔
很是诱人,口感还带有一点点
甘甜
,回味非常干净,不上头,喝完第二天正常上班。
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