​冷冻的粽子要煮多久 冷冻的粽子要煮多久才熟

冷冻的粽子要煮多久 冷冻的粽子要煮多久才熟

冷冻的粽子要煮15-20分钟。如使用普通汤锅煮制生米粽子，水开后中火需煮制２小时以上。粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀深厚的传统食品之一，传播亦甚远。

粽子为什么是三角形的

源于原始崇拜。在古代，以角为尊，祭祀的礼器都是角状，三角形的粽子最初是汨罗江畔的人们包来投在水里保护屈原尸身的，以角为贵，角是人和神沟通的灵物，所以，三角形的粽子还有吉祥的意思在里面。三角形象征牛，是原始祭祀中的动物崇拜。粽子的外形源于对牛的模仿，牛角是古人崇拜的灵物，早期的角黍制成角形是对动物角的模仿。这种模仿的意义就在于赋予粽子以祭祀的功能。由此，制成角形的粽子就与动物的角一样成了沟通人神的灵物。

煮熟的粽子能放几天

放冰箱冷藏可以存放2-3天。粽子是营养丰富的食物，含有蛋白质、淀粉、糖类物质、微量元素等营养物质，粽子放在低温环境下可以延缓食物变质的速度，一般来说，煮熟的粽子放在冰箱冷藏短时间不会坏。