健康白酒概念(两斤白酒什么概念)
2024-03-31 03:17:40
四川沈酒价格表(小四川酒价格)
四川沈酒是一款著名的白酒品牌,其酿造历史悠久,口感醇厚,质优价廉。沈酒的价格表如下:一斤装的沈酒约为30-50元,500ml的沈酒约为20-30元,100ml的沈酒约为5-10元,1.5L的沈酒约为80-100元,2L的沈酒约为120-150元。总体来说,沈酒价格相对较为亲民,是适合广大白酒爱好者消费的品牌。
泸州酒香千古传,
共醉繁华岁月长。
沈酒醇美留唇齿,
酒城辉煌誉四方。
泸州,这座独特的中国酒城,酒与城市共生共荣,共同谱写了一首悠长而美妙的交响乐。泸州的名字在酒中留香,而城市的繁荣也因美酒而盛名。
作为中国独一无二的酒城,泸州与美酒共融,共同演绎着一段跨越千年的传奇。历史的沧桑,岁月的更迭,许多事物早已消失在历史的长河之中,唯有真正有价值的东西在时间的洗礼中成为珍贵的文化遗产。
泸州素有“酒城”之誉,这一美名早在明清之前便已流传。张船山曾挥毫赞颂“衔杯却爱泸州好”,张之洞也感叹“酒香不怕巷子深”,朱德更是将“酒城”之名书写于诗篇。1916年,朱德总司令因军务驻扎泸州,寄情诗词中将泸州喻为“酒城”,自此,“酒城”之名便传扬四海。
美酒滋养着泸州人的精神,美酒让世界认识泸州。
风吹松涛醉,岁月染酒香。今天,让我们一同领略那以“沉香”蜚声世界的“中国沈酒”。
酿酒技艺的差异塑造了不同的酒品风格。中国沈酒产于“中国白酒金三角产区”,得天独厚的气候条件、独特的地质结构以及空气中盈盈飘荡的无数微生物菌种群,共同孕育了泸州美酒的卓越品质。中国沈酒这个千年佳酿,从家酿到作坊,从小规模生产到大规模古法酿造,每一步都见证着历史的沉浮与变迁。
关于沈氏一族的家族历史,最早可以追溯到明代盛名巨富的沈万三。在清康熙年间,沈氏一族的祖先世惠公来到四川江阳定居,承袭祖业创建了沈酒坊。沈酒坊第二十一代传人沈荣柄于上世纪八十年代初组建泸州老罐酒厂,后演变为中国沈酒集团有限公司,延续至今。
品酒高手们对白酒的风味有着独特的见解,沈酒在此方面也秉持着始终如一的品质。所谓“沉香”,其香气醇厚,既有浓香的绵长,又有酱香的细腻,还有清香的回甜。杯子举至鼻前,那沉香之味犹如春雨在旷野中飘洒,带来遥远清新的大自然之息,令人心旷神怡。一口品尝,唇齿间流转着醇厚、浓郁、绵甜、柔顺的味道,入口清爽宜人;一口下喉,五味均衡的美酒如同一滴清泉滋润胸腔,让人心旷神怡,沁人心脾。
据沈酒人介绍,中国沈酒选用富硒山泉水、优质红皮糯高粱等生态优质原料,严格遵循五斤粮食一斤酒的黄金比例,顺应四季交替规律,传统固态法酿造。从酿造原料到酿造工艺,再到洞储窖藏贮存、调配,一直秉承“匠人匠心酿沈酒”的坚守。通过氧化还原、酯化、挥发和物理自然变化,使酒体更加醇和、细腻,香气天然浓郁。世人所赞誉的沈酒之美,不仅源于天然山泉水的选用,传统固态发酵工艺的酿制,更得益于赖、沈二位国宝级大师的精湛酿造技艺,始终如一的匠心坚守,将至柔至刚完美融合。
白酒于中国人而言,不仅是一款饮品,更成为了一种心灵交流的纽带。因此,对于一家充满人文历史的酒庄而言,除了卓越的酿酒技术,酒庄的建设也须展现出相应的品位。
位于中国西南泸州市叙永县的向林镇,乃中国白酒生产企业金三角交汇之地,紧邻被誉为“小峨眉”的国家级自然保护区——画稿溪。这里盛产最适宜酿酒的糯红高粱,当地人将微生物的应用发挥到极致,让美酒源源不断。泸州的美誉源于“城因酒美”,而向林镇更是“镇以酒兴”的典范,这一切都离不开“中国沈酒”。
沿着酒香漫步,穿过飞檐翘角、青瓦赤柱、琉璃飞檐的南派牌楼,漫游小桥流水的亭台楼阁,绕过砖石照壁的长廊,便抵达中国沈酒集团第四酿酒基地。五公里长的地下储酒库仍沿巨岩深洞挖掘,古法固态发酵酿造的美酒静置于恒温恒湿的地下石洞,自由生长,自然酝酿,自然成熟。
后山的酿酒区域更是如诗如画的奇景,群山环绕,林带葱郁,清泉从砂岩石中涌出。窖池则用数万年的优质肥沃腐殖土修筑,再以陈年酒糟与清冽山泉充分搅拌培窖,铸成百年窖池。满山翠绿与清泉的滋养下,窖池为“中国沈酒”的高品质保驾护航。
抬头望去,白云之下便是“中国沈酒”酿酒原料糯红高粱种植基地,无农药化肥施用,遵循古老农业种植方式,用农家肥为养分,生物链治虫,确保“中国沈酒”的绿色健康。
沈酒酒庄选址于此,除了山水秀美、微生物群落丰富之外,还有一个重要原因便是沈氏一族看到了这里具有“百年、千年品牌基因”的潜质。深山老林的拆迁可能性微乎其微,如此一来,他们便能安心地,一步一个脚印地专注于实业白酒的打造。
在这片美丽的土地上,沈酒酒庄与大自然共生共荣,继承传统的酿酒技艺,将心灵、历史与美酒融为一体。这里的美景令人陶醉,令人陶醉的酒香与风情让每一个品尝过的人心旷神怡。中国沈酒的美誉传颂千里,深受人们喜爱,成为了一种心灵的交流,一种传承的延续,更是中国酒文化的璀璨瑰宝。
岁月的车轮滚滚向前,泸州人民不负酒城之名,继续传承着千年酿酒技艺,用匠心酿出美酒,传递中华民族的酒文化。人们在这片土地上,用手中的酒杯诉说着生活的甘甜,用酒香交织出一个个美好的回忆。在岁月的长河中,泸州人民始终相信,他们手中的美酒将永远不会凋零,因为它承载着泸州这座酒城的灵魂,讲述着一段段辉煌的历史。
在这里,每一滴美酒都散发着醇厚的历史沉香,它们共同讲述着一段传奇的故事,诉说着泸州这座独特的酒城与酒的不解之缘。在这泸州酒城的辉煌岁月里,人们用尽一生的心血和精力,将酒香传扬千里,让世人共同品味这独特的美酒。
文 | 公子墨卿
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