习酒金质53度
2024-04-11 13:55:03
德国啤酒酒精最高有20度吗(德国啤酒最高多少度)
德国啤酒酒精最高有20度吗?答:德国啤酒酒精度最高有20度。但是,这个数值并不是绝对的,因为有些啤酒的酒精度可能高达40度甚至更高。所以,如果你喝的是高度酒的话,那么你的酒精度就会比较高。而且,高度酒一般都是经过蒸馏的,所以它的酒精度也会比较高。但是,如果你喝的是低度酒的话,那么么就可以放心了,因为低度酒的酒精度是非常低的,基本上不会超过10度。
全文约1200字,图文并茂,阅读不枯燥。请勿贪杯,杜绝酒后驾车,未成年人禁止饮酒。
今天喝的这款啤酒,号称德国小麦啤酒的天花板,双花经典款。很多人没尝试过,不过很多人基本上一瓶就发晕。没错,就是这款,施纳德/施耐德5号经典啤酒。
施纳德5号
说起施纳德,几乎所有深入研究啤酒的朋友都知道,这款绝对是小麦啤酒里的扛把子,有1-7号几个款,其中5号双花小麦啤最为经典,口碑也最好。之前咱们说柏龙,说维森,其实都是一步一步来,从入门到天花板,没法一步登天。
然而,今天就算说到施纳德,其实在我内心里觉得,如果你没尝试过中高度德啤,或者入门精酿,发自内心不建议你上来就喝施耐德5号。为什么?且听我慢慢道来!
施纳德5号
今天换下顺序,先看配料。配料:水,小麦麦芽,大麦麦芽,啤酒花,酵母。这些都是常规纯酿德啤原料,最重要的是浓度:酒精度8.5度,麦芽浓度18.5°P。估计就算是老酒友也很少喝浓度酒精度这么高的啤酒。即便是传统的IPA啤酒,一般浓度也很难达到这么高,入口那滋味,酒精感,真的,我又想你尝试,又不建议你轻易尝试。
浑浊的酒体
看了浓度,就能想象到扑鼻的味道和视觉的浓度。特别浑浊的酒体,这款酒可以说是今年写的这些德啤里最浓的一款,酒体偏黄色,入杯铺面迎来浓厚的麦芽香,水果香味。这种感觉着实比前面几款德啤来得猛烈,醇厚的风味糅合在空气里。丰富的泡沫,细腻而糅合,出杯面两指不溢,挂壁感十足。
丰富的泡沫
泡沫极为丰富,消散的也较为缓慢,说起来因为酒精度较高,真的很难做到大口畅饮,不过到结束,泡沫依然丰富。
施纳德5号
之所以选择5号,其实是因为其代表性。入口浓郁的果香味,浓郁的厚感,且混杂这杀口的酒精感,这口味真是绝了,苦感轻微,只在入口有轻微苦感,随着麦芽香果香味在口腔内散开,苦味基本消失。在末尾有回甘,无酸感。酒口感确实强烈,估计酒量不好的朋友没法尝试,酒精的强烈感不是一般啤酒可以比拟。对于老酒友来讲,这种口感将至是享受,极为顺滑柔软,喝酒不就是这种享受!液体面包的称呼不为过。
施纳德5号
就这款啤酒而言,对于我自己口感极为不错,不过有一点其实不能赞同,就是有的酒友说这酒很市场畅饮,我真的有点纳闷,说白了,即便是常规的德啤,畅饮起来都费劲,这酒畅饮?有点难,这喝酒量关系不大,啤酒的风味在那里。
此酒心得:对我来说,这舒适感较强,不说其他,就浓郁的口感已经让人舒爽,当然因为酒精度较高,我一般也就一瓶结束。我也建议朋友们,如果没有尝试过浓郁的德啤之前,先不要喝这款啤酒,会有点受不了。麦芽香,果香,回甘,微苦,有丰富的醇厚面包香。号称德式小麦天花板不为过。不过价格不菲,一瓶要25元以上,老酒友偶尔尝试一下可以。
最后,喝此酒需要适量,适量。浓度较高,一瓶差不多就可以了。
我是酒者陈小二,平时喜欢喝酒,也喜欢研究美食,我每三两天会分享一篇关于酒的文章,文章都是以普通人简单易懂的言语表达,都是亲自喝后的感觉,文末会附上总结,喜欢的朋友可以关注我,感谢您的关注,一起在酒的世界里畅游。
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