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​广平县美食推荐,邯郸广平东湖御景房价

时间:2023-08-16 03:32

来源:吾俗网

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广平县美食推荐,邯郸广平东湖御景房价

本文目录

1.邯郸广平东湖御景房价 2.邯郸各县特产名吃 3.邯郸名吃前十名排行榜 4.邯郸有什么特产

邯郸广平东湖御景房价

咨询记录 · 回答于2021-10-25

邯郸广平东湖御景

东湖御景~位于广平县广安西路广平县第一幼儿园的东侧,在小区的东面就是天鹅湖公园(东湖公园),也是赵王欢乐城的新春庙会。我们今天开车过去的,停车场是免费的,公园里的天鹅是我至今看到的最多而且最大的黑白天鹅,它们很是美乐悠哉悠哉啊!看到它们很开心的,这里是值得一游览的,其它还有美食街的美味,儿童娱乐场,小火车的游玩,滑雪场等等噢!

邯郸广平东湖御景房价

邯郸各县特产名吃

郑重声明:邯郸美食专家专访!

邯郸名吃

1.一禾水饺

一禾水饺,饺子起源于于我国南北朝时期,距今至少有 1400多年的历史。到元朝时,饺子的馅料、形状以及吃法逐步向多元化演变,风味各异。千百年来一直倍受人们的青睐。饺子已逐渐成为中华民族的一种饮食文化,并以其独特的魅力名扬中外。

据中外营养学家、医学家研究:饺子的总体营养成分搭配合理,人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全,做饺子皮的面粉含有淀粉、纤维素、糖等;饺馅中的猪肉或鸡肉、羊肉、海鲜等富含优质蛋白;饺馅中的青菜富含多种营养素。常吃饺子有利于补充人体所需的各种营养,符合现代人健康饮食的最佳标准。深爱中外食客的喜爱。

种类介绍:有猪肉水饺、羊肉水饺、牛肉水饺、三鲜水饺、红油水饺、高汤水饺、花素水饺、鱼肉水饺、水晶水饺等等

1. 菌类馅:平菇、香菇、滑子菇、杏鲍菇、双孢菇、金针菇、草菇

2.荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等,

3. 素馅双分为什锦素馅、普通素馅之类。

总店地址:邯郸人民路与东风路交叉口路东,分店就很多了。。。。

2. 一口香水饺

一口香水饺是在一篓油水饺风味基础上,经过改进而成的。原一篓油饭庄已被拆迁,为使曾获得过河北省金鼎奖的品种不断档,不失传,饮食总公司于2000年决定将一篓油水饺制作经营移迁津津乐酒家,为了更进一步适应现在消费群体的需要,我们对调馅配方进行多次调整,尤其在调味品的投放中进行了大胆改革,此后更名为一口香水饺。

一口香水饺面市后,很快以其独特的浓、鲜、香口味特点受到消费者的欢迎、成为津津乐酒家主营品种之一。

生产配方:精粉10斤、鲜猪肉7斤、香油0.5斤,老抽、姜、味精、鸡精、盐、时令鲜莱适量。

风味特点:皮薄、馅大、肥而不腻、汗鲜香,回味悠长。

3. 临洺关牌驴肉香肠

永年县“驴肉香肠”源于清朝末年,已有近百年历史,属传统小吃流传至今,是河北省永年县的地方风味特产。

中国有句俗语“天上龙肉,地上驴肉”,驴肉以其质高味美而被尊为上乘佳品。永年“驴肉香肠”正是选用精驴肉,剁成肉沫,加绿豆粉芡,小磨香油、多味名贵作科用老汤调制成的糊状,灌入驴肠衣内,扎成小捆,经高温蒸煮灭菌,最后用果木熏制而成。因此永年“驴肉香肠”又称“驴灌肠”。驴肉香肠”营养丰富,鲜美可口,回味悠长,深受消费者青睐。

永年县饮食服务公司是以生产销售“驴肉香肠”为主的一家国有企业,拥有全县规模最大的“驴肉香肠”生产车间,设备先进,技术力量雄厚,该公司在传统工艺的基上,经多年研制改造,制定了“驴肉香肠”生产标准,生产的“驴肉香肠”以加工精细,口味纯正而畅销不衰,被邯郸市政府指定为接待产品,获河北省第三、四、五、六届消费者信得过商品称号,1997年被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。永年县饮食服务公司生产的“临洺关”牌和“洺河”牌香肠被公认为正宗永年“驴肉香肠”。

4. 合记包子

合记包子又名“狗咬的”包子。解放前,任真吉老师傅和永年双岭合开了一个包子铺,因为任真吉是独子,抱其出门,正好狗叫着,他父亲给起名叫“狗咬的”。

任真吉老师傅制作出来的包子大小整齐,面柔色白,味道鲜美,胜人一等,人人爱吃。当时,光顾他家店铺的,大部分是搬运工人,小商小贩及普通市民他们吃包子时,总是直呼其小名,久而久之就把他经营的包子也叫做“狗咬的”包子了。

合记包子铺,原址:邯郸市邯山路北段,近几年才迁至市场,由任真吉之子任连主持经营。

从80年代至今归市饮食总公司南城饭店合记包子铺经营,法人代表吕风文。

配料:(市斤)

精粉,10斤,上等猪肉5斤,香油0。5斤,酱油1.5斤,精盐0.2斤,味精0.05斤,姜0.3斤,时令鲜菜1.5斤。

操作工艺:

选上等猪肉,优质香油,酱油等调味品,五味调合,制作讲究,清洁卫生,质量稳定,包子面皮采用“一拱肥”(即:面发酵后,肥花一拱而起即能使用)手工切葱,不见葱青,合手包制而成。

质量标准:分量足,边延薄,不张嘴,不掉底,不泥沙漏油。

5. 大名二毛烧鸡

基本配方:精选活鸡、食盐、一级顶油,祖传秘方。

产品特色:传统工艺制作,祖传秘方,流行区域,驰名中外。

历史渊源,二毛烧鸡,创业于清嘉庆十四年(公元1809年),第一代开业人王德兴浑号“二毛”,故俗称“二毛烧鸡”。已传于第七代传人王书林,“二毛烧鸡”风味独特,味道咸鲜醇香,回味悠长,在100多年的历史中经久不衰,是大名的传统风味食品,居邯郸“八大地方风味美食”之首。

一九六六年,周总理视察大名府时品尝“二毛烧鸡”后赞不绝口。“二毛烧鸡”曾经多次被《邯郸日报》、邯郸电视台宣传表彰,并在《可爱的河北》和《中华百年名吃》等刊物上分别做了刊载和宣传,大名“二毛烧鸡”目前已成为流行当地、驰名中外、深受广大人民群众喜爱的传统名吃。

6. 桂月牌缯肘

桂月牌缯肘是广平县独特产品,历史悠久,它与外地缯肘类制作工艺、风味迥然不同,切之盛盘,如花朵图案,选料考究,肉质瘦嫩,营养丰富,色、味、型均有独特之处。本品熟烂味美,食之瘦而不塞牙,软而利口,配以纯猪瘦肉、八角、砂仁、山棵等多种名贵佐料加工而成。并有咸、辣、甜、香等多味系列产品,利用传统工艺,精心制作,经高温杀菌,真空保鲜,在常温条件下保持6个月,色味如初,清香不腻,是佐餐下酒、外出旅游、居家欢宴、馈赠亲友之高级礼品,老少皆宜,实为美味佳肴。

7. 广府牌驴肉

邯郸市广府食品有限公司(原永年县酥鱼厂)根据市场需求和地方特点,推出的驴肉系列品种有五香酱驴肉、精制驴八珍、驴肉香肠、驴蹄筋、驴板肠等产品,本品采用传统的配料,经严格的质量把关,采用新鲜的驴肉,驴下水为原料,选用名贵佐料精心加工而成。该产品色鲜味美、久吃不腻,四季皆可。经高科技的灭菌处理,保存期达十个月,是居家旅游、馈赠朋友的最佳礼品。

“广府”牌驴肉系列产品,99年荣获“河北省优质产品”,产品畅销河北、河南、华北、东北等省市,现已畅销南方市场,深受消费者欢迎。随着WTO的到来,公司坚持生产优质特色食品,满足广大顾客需求,持续改进确保“名牌”,加强管理提高效益的质量方针,坚持以质量求生存, 以信誉求发展的经营宗旨,公司员工正以新的观念,新的行动,开拓奋进,生产出优质美味的“广府”牌食品系列,服务于广大消费者。

8. 老苏羊汤

老苏羊汤创始于1987年,创始人,苏振兴,邯郸市南苏曹村人。因姓苏,羊汤便由此得名。最初的羊汤馆是在原联纺路东段老桥边搭建的二间小房,后因修路拆桥改建在现迎宾路迎宾桥南侧,1999年搬迁至现址:迎宾路东段路北。老苏羊汤从创业到现在,坚持十几年如一日,诚信为本,讲究真材实料,从进料到制作完成,每个阶段都严格要求,做到了坚持原则、物美价廉,让人吃得舒心、放心。因此不仅得到邯郸父老乡亲的厚爱,而且北京、天津等外省市的人士也慕名而来,许多邯郸人招待外地朋友也必让他们尝尝邯郸特色—老苏羊汤。

老苏羊汤最具特色的是汤,采用纯羊骨,大锅大火,精心熬制而咸,具有鲜香扑鼻,浓而不腻的特点,无任何邪味,杂味。羊汤中的肉采用的是无污染、当天宰杀的羊下水,自已加工,干净卫生,而且肉质酥烂不老,汤肉相辅相承,不仅口感极好,而且具有强身补钙益气之保健功能。羊汤配以祖传的老槐树崩盖烧饼,让人回味无穷。

9. 磁县胖妮熏鸡

随着人民生活水平的提高,人们对膳食营养的要求日趋科学、合理,堪称地方名小吃的胖妮熏鸡,多少年来深受厂人人民群众的欢迎和喜爱,人称:喝茶品熏鸡, 口味极佳,令人回味,这就是胖妮熏鸡在磁洲传统饮食文化的一枝独秀。胖妮熏鸡独特风味的绝妙之处在于:加工精细,色泽鲜艳,造型别致,五香俱佳,食之不腻,有形、色、味、烂四绝之称。

胖妮熏鸡起源于磁县磁洲滏阳街焦家,焦明老人始创制,已有100多年的历史,至今已是五代传人。经熏制的胖妮熏鸡,水分少、皮缩裂、肉外露、香味浓、肉质嫩,素称存放一年不变质。创始之初,熏鸡因各方面因素和气侯的制约,只限在冬季加工,一季下来生产熏鸡有限,后经不断反复改进,使熏鸡生产打破了只限冬季加工变为四季加工,生产产量逐年提高,由此,胖妮熏鸡声誉大振,堪称磁洲一绝。胖妮熏鸡是传统的加工方式制作,在选料上是相当严格。它选用一年左右的肥嫩户养家鸡,经过十几道工序,加十几种香料上笼熏制,熏制过程中不但要连续翻动,而且还要掌握烟量、火侯与锯末的多少,虽然工艺繁琐,但这样制作出来的熏鸡,水分少,保质期长,而且熏香味浓,色泽紫褐油亮,香酥鲜美,是饮食餐桌上的上等佳肴,这就是胖妮熏鸡的最大特点。

胖妮照鸡历史渊源,欢迎品偿磁县磁洲镇胖妮熏鸡。

10. 广府牌酥鱼

邯郸市广府食品有限公司(原永年县酥鱼厂)是永年县唯一生产酥鱼的企业,是邯郸市食品行业的龙头企业,省市旅游产品定点生产企业。公司位于永年县广府镇城东,交通方便、通讯完善,注册商标“广府”牌已成为食品行业的知名品牌。

广府酥鱼历史悠久,是地方传统名吃。“广府”牌酥鱼选取优质鲜活鲫鱼、食用油、糖、姜和各种名贵调料配制而成,该产品色鲜味美、骨酥肉嫩,本品高蛋白、低脂肪,含有多种维生素和氨基酸,尤其含钙量极高,久吃不腻,常食能补钙、健脑、壮筋、强骨,本品采用先进技术和设备,经真空包装,高温杀菌,保质期长达十二个月以上,携带方便,是家庭生活、宴请宾客、走亲访友的最佳选择。

“广府”牌酥鱼自上市以来,98年荣获“河北省第五届消费者信得过产品”、“河北省名牌产品”,2001年获“河北名牌产品”、“中国国际博览会名牌产品”等称号,产品畅销京、津、华北、东北等省市,深受消费者欢迎。

11. 马头天福酥鱼

马头酥鱼是驰名中原的地方名吃,早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验,反复研制,终成此品。马头酥鱼源远流长,以其独特的风味,名扬晋冀鲁豫四省,受到广大消费者的青睐。

选取滏阳河上游纯天然生长的优质鲜活鲫鱼为原料,加以糖盐、白糖、天然香辛料等配制而成,不含任何防腐剂是纯天然食品。本品含有多种维生素和氨基酸、高蛋白、低脂肪,久吃不腻,常食此鱼有利于补钙健脑,防止心脑血管病的发生,因此是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。

12. 马头熏兔

马头熏兔是驰名中原的地方名吃,早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验, 反复研制,终成此品。

本品以太行山天然野兔为原料, 加配精盐、白糖、天然香辛料等熏制而成,经高温灭菌,不含任何防腐剂是纯天然食品。本品含有多种维生素和氨基酸、高蛋白、低脂肪,常吃此品能有效的降低胆固醇,防止心脑血管病的发生。因此是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。

马头熏兔风味独特,配方精良,名扬晋冀鲁豫四省,受到广大消费者的青睐

小吃排行榜

1 . 阿瓦山寨

人民路财政局对过

山寨鱼头王

38/个 汤汁配上米饭也不错 汤油不少

2 . 牛肉板面

十一中跟曙光路中间路西 (推荐)

二中对过偏西

曙光路位于人民路与朝阳路中段路东

小碗1.5 大碗2

以前还有很多路边的 现在少了 推荐第一个

吃了3年多了 每次回来必吃的 做的也相对干净

有辣的和不辣的两种 配上卤蛋很好吃

附近有个菜市场 里边有5毛2个的烧饼配上亦不错

3 . 开封吃不俗米线(印象是 不确定)

一中对过通往学步桥的路上

十二中旁边

二中对过偏东

日月城对过的小路尽头

四中附近

2块一碗 吃的时候配上麻椒 如果可以吃的话

最近不常去不是很确定 如果有的话配上炸的小丸子味道更好

4 .铁板XX

汉光的路口常在的小摊 尤其是鸡肉跟牛肉

小的5毛 大的1块

关键是配的酱料很好吃

5 . 过桥米线

丛台路与光明路口往东 路北

4块一碗(似乎是)

配料汤料算是比较正宗的

6. 川味小吃总店

特色: 拉皮 酸菜鱼(常客必点的哦,初次去的更要试试)

地址: 和平路与中华路交*口东行约300米,路南.

7. 大名烧卖馆

特色: 烧卖

地址:乐颐南门斜对过

8. 馄饨侯

特色: 馄饨

地址:博物馆对面

9. 夜夜粥屋

特色: 粥

地址:博物馆对面

10. 老苗羊汤

特色:羊汤 烧饼

地址:联纺路上, 在滏西路段与滏东路段之间

11. 皇潮食府

特色: 快餐式

地址:丛台路与曙光路交*口西行500米, 路南

12. 玉努斯

特色: 新疆菜

地址: 人民路保龙仓对面

13. 大胖酸菜鱼

特色: 酸菜鱼

地址: 北国西门对面

14. 一鸣川

特色:重庆辣子鸡 八珍毛血旺(个人认为,很辣哦)

地址:曙光路与人民路交*口南行50米路东

15.天天小吃城

特色:小吃

地址:丛台路与滏东路交*口东行约300米, 路南

16.竹园村

特色: 猪手火锅(刚发现的)

地址: 人民路与滏西路交*口东行, 不上滏阳桥路北

17.土巴人

特色: 兔肉火锅

地址: 黄粱梦

18.百饺屋

特色: 饺子

地址: 曙光路与丛台路交*口, 十一中对面

19.大红门

特色: 拉面

地址: 很多哦, 乐颐那边就有

20.赵王汤包

特色: 灌汤包

地址: 中华路上 联纺药房斜对面

21.津津乐包子

特色: 天津包子

地址: 工人剧院对面

邯郸各县特产名吃

邯郸名吃前十名排行榜

郑重声明:邯郸美食专家专访!

邯郸名吃

1.一禾水饺

1.一禾水饺

一禾水饺,饺子起源于于我国南北朝时期,距今至少有 1400多年的历史。到元朝时,饺子的馅料、形状以及吃法逐步向多元化演变,风味各异。千百年来一直倍受人们的青睐。饺子已逐渐成为中华民族的一种饮食文化,并以其独特的魅力名扬中外。

据中外营养学家、医学家研究:饺子的总体营养成分搭配合理,人们每天所需要的蛋白质、维生素、糖类等各种营养成分齐全,做饺子皮的面粉含有淀粉、纤维素、糖等;饺馅中的猪肉或鸡肉、羊肉、海鲜等富含优质蛋白;饺馅中的青菜富含多种营养素。常吃饺子有利于补充人体所需的各种营养,符合现代人健康饮食的最佳标准。深爱中外食客的喜爱。

种类介绍:有猪肉水饺、羊肉水饺、牛肉水饺、三鲜水饺、红油水饺、高汤水饺、花素水饺、鱼肉水饺、水晶水饺等等

1. 菌类馅:平菇、香菇、滑子菇、杏鲍菇、双孢菇、金针菇、草菇

2.荤馅有三鲜、虾仁、蟹黄、海参、鱼肉、鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉等,

3. 素馅双分为什锦素馅、普通素馅之类。

总店地址:邯郸人民路与东风路交叉口路东,分店就很多了。。。。

2. 一口香水饺

一口香水饺是在一篓油水饺风味基础上,经过改进而成的。原一篓油饭庄已被拆迁,为使曾获得过河北省金鼎奖的品种不断档,不失传,饮食总公司于2000年决定将一篓油水饺制作经营移迁津津乐酒家,为了更进一步适应现在消费群体的需要,我们对调馅配方进行多次调整,尤其在调味品的投放中进行了大胆改革,此后更名为一口香水饺。

一口香水饺面市后,很快以其独特的浓、鲜、香口味特点受到消费者的欢迎、成为津津乐酒家主营品种之一。

生产配方:精粉10斤、鲜猪肉7斤、香油0.5斤,老抽、姜、味精、鸡精、盐、时令鲜莱适量。

风味特点:皮薄、馅大、肥而不腻、汗鲜香,回味悠长。

3. 临洺关牌驴肉香肠

永年县“驴肉香肠”源于清朝末年,已有近百年历史,属传统小吃流传至今,是河北省永年县的地方风味特产。

中国有句俗语“天上龙肉,地上驴肉”,驴肉以其质高味美而被尊为上乘佳品。永年“驴肉香肠”正是选用精驴肉,剁成肉沫,加绿豆粉芡,小磨香油、多味名贵作科用老汤调制成的糊状,灌入驴肠衣内,扎成小捆,经高温蒸煮灭菌,最后用果木熏制而成。因此永年“驴肉香肠”又称“驴灌肠”。驴肉香肠”营养丰富,鲜美可口,回味悠长,深受消费者青睐。

永年县饮食服务公司是以生产销售“驴肉香肠”为主的一家国有企业,拥有全县规模最大的“驴肉香肠”生产车间,设备先进,技术力量雄厚,该公司在传统工艺的基上,经多年研制改造,制定了“驴肉香肠”生产标准,生产的“驴肉香肠”以加工精细,口味纯正而畅销不衰,被邯郸市政府指定为接待产品,获河北省第三、四、五、六届消费者信得过商品称号,1997年被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。永年县饮食服务公司生产的“临洺关”牌和“洺河”牌香肠被公认为正宗永年“驴肉香肠”。

4. 合记包子

合记包子又名“狗咬的”包子。解放前,任真吉老师傅和永年双岭合开了一个包子铺,因为任真吉是独子,抱其出门,正好狗叫着,他父亲给起名叫“狗咬的”。

任真吉老师傅制作出来的包子大小整齐,面柔色白,味道鲜美,胜人一等,人人爱吃。当时,光顾他家店铺的,大部分是搬运工人,小商小贩及普通市民他们吃包子时,总是直呼其小名,久而久之就把他经营的包子也叫做“狗咬的”包子了。

合记包子铺,原址:邯郸市邯山路北段,近几年才迁至市场,由任真吉之子任连主持经营。

从80年代至今归市饮食总公司南城饭店合记包子铺经营,法人代表吕风文。

配料:(市斤)

精粉,10斤,上等猪肉5斤,香油0。5斤,酱油1.5斤,精盐0.2斤,味精0.05斤,姜0.3斤,时令鲜菜1.5斤。

操作工艺:

选上等猪肉,优质香油,酱油等调味品,五味调合,制作讲究,清洁卫生,质量稳定,包子面皮采用“一拱肥”(即:面发酵后,肥花一拱而起即能使用)手工切葱,不见葱青,合手包制而成。

质量标准:分量足,边延薄,不张嘴,不掉底,不泥沙漏油。

5. 大名二毛烧鸡

基本配方:精选活鸡、食盐、一级顶油,祖传秘方。

产品特色:传统工艺制作,祖传秘方,流行区域,驰名中外。

历史渊源,二毛烧鸡,创业于清嘉庆十四年(公元1809年),第一代开业人王德兴浑号“二毛”,故俗称“二毛烧鸡”。已传于第七代传人王书林,“二毛烧鸡”风味独特,味道咸鲜醇香,回味悠长,在100多年的历史中经久不衰,是大名的传统风味食品,居邯郸“八大地方风味美食”之首。

一九六六年,周总理视察大名府时品尝“二毛烧鸡”后赞不绝口。“二毛烧鸡”曾经多次被《邯郸日报》、邯郸电视台宣传表彰,并在《可爱的河北》和《中华百年名吃》等刊物上分别做了刊载和宣传,大名“二毛烧鸡”目前已成为流行当地、驰名中外、深受广大人民群众喜爱的传统名吃。

6. 桂月牌缯肘

桂月牌缯肘是广平县独特产品,历史悠久,它与外地缯肘类制作工艺、风味迥然不同,切之盛盘,如花朵图案,选料考究,肉质瘦嫩,营养丰富,色、味、型均有独特之处。本品熟烂味美,食之瘦而不塞牙,软而利口,配以纯猪瘦肉、八角、砂仁、山棵等多种名贵佐料加工而成。并有咸、辣、甜、香等多味系列产品,利用传统工艺,精心制作,经高温杀菌,真空保鲜,在常温条件下保持6个月,色味如初,清香不腻,是佐餐下酒、外出旅游、居家欢宴、馈赠亲友之高级礼品,老少皆宜,实为美味佳肴。

7. 广府牌驴肉

邯郸市广府食品有限公司(原永年县酥鱼厂)根据市场需求和地方特点,推出的驴肉系列品种有五香酱驴肉、精制驴八珍、驴肉香肠、驴蹄筋、驴板肠等产品,本品采用传统的配料,经严格的质量把关,采用新鲜的驴肉,驴下水为原料,选用名贵佐料精心加工而成。该产品色鲜味美、久吃不腻,四季皆可。经高科技的灭菌处理,保存期达十个月,是居家旅游、馈赠朋友的最佳礼品。

“广府”牌驴肉系列产品,99年荣获“河北省优质产品”,产品畅销河北、河南、华北、东北等省市,现已畅销南方市场,深受消费者欢迎。随着WTO的到来,公司坚持生产优质特色食品,满足广大顾客需求,持续改进确保“名牌”,加强管理提高效益的质量方针,坚持以质量求生存, 以信誉求发展的经营宗旨,公司员工正以新的观念,新的行动,开拓奋进,生产出优质美味的“广府”牌食品系列,服务于广大消费者。

8. 老苏羊汤

老苏羊汤创始于1987年,创始人,苏振兴,邯郸市南苏曹村人。因姓苏,羊汤便由此得名。最初的羊汤馆是在原联纺路东段老桥边搭建的二间小房,后因修路拆桥改建在现迎宾路迎宾桥南侧,1999年搬迁至现址:迎宾路东段路北。老苏羊汤从创业到现在,坚持十几年如一日,诚信为本,讲究真材实料,从进料到制作完成,每个阶段都严格要求,做到了坚持原则、物美价廉,让人吃得舒心、放心。因此不仅得到邯郸父老乡亲的厚爱,而且北京、天津等外省市的人士也慕名而来,许多邯郸人招待外地朋友也必让他们尝尝邯郸特色—老苏羊汤。

老苏羊汤最具特色的是汤,采用纯羊骨,大锅大火,精心熬制而咸,具有鲜香扑鼻,浓而不腻的特点,无任何邪味,杂味。羊汤中的肉采用的是无污染、当天宰杀的羊下水,自已加工,干净卫生,而且肉质酥烂不老,汤肉相辅相承,不仅口感极好,而且具有强身补钙益气之保健功能。羊汤配以祖传的老槐树崩盖烧饼,让人回味无穷。

9. 磁县胖妮熏鸡

随着人民生活水平的提高,人们对膳食营养的要求日趋科学、合理,堪称地方名小吃的胖妮熏鸡,多少年来深受厂人人民群众的欢迎和喜爱,人称:喝茶品熏鸡, 口味极佳,令人回味,这就是胖妮熏鸡在磁洲传统饮食文化的一枝独秀。胖妮熏鸡独特风味的绝妙之处在于:加工精细,色泽鲜艳,造型别致,五香俱佳,食之不腻,有形、色、味、烂四绝之称。

胖妮熏鸡起源于磁县磁洲滏阳街焦家,焦明老人始创制,已有100多年的历史,至今已是五代传人。经熏制的胖妮熏鸡,水分少、皮缩裂、肉外露、香味浓、肉质嫩,素称存放一年不变质。创始之初,熏鸡因各方面因素和气侯的制约,只限在冬季加工,一季下来生产熏鸡有限,后经不断反复改进,使熏鸡生产打破了只限冬季加工变为四季加工,生产产量逐年提高,由此,胖妮熏鸡声誉大振,堪称磁洲一绝。胖妮熏鸡是传统的加工方式制作,在选料上是相当严格。它选用一年左右的肥嫩户养家鸡,经过十几道工序,加十几种香料上笼熏制,熏制过程中不但要连续翻动,而且还要掌握烟量、火侯与锯末的多少,虽然工艺繁琐,但这样制作出来的熏鸡,水分少,保质期长,而且熏香味浓,色泽紫褐油亮,香酥鲜美,是饮食餐桌上的上等佳肴,这就是胖妮熏鸡的最大特点。

胖妮照鸡历史渊源,欢迎品偿磁县磁洲镇胖妮熏鸡。

10. 广府牌酥鱼

邯郸市广府食品有限公司(原永年县酥鱼厂)是永年县唯一生产酥鱼的企业,是邯郸市食品行业的龙头企业,省市旅游产品定点生产企业。公司位于永年县广府镇城东,交通方便、通讯完善,注册商标“广府”牌已成为食品行业的知名品牌。

广府酥鱼历史悠久,是地方传统名吃。“广府”牌酥鱼选取优质鲜活鲫鱼、食用油、糖、姜和各种名贵调料配制而成,该产品色鲜味美、骨酥肉嫩,本品高蛋白、低脂肪,含有多种维生素和氨基酸,尤其含钙量极高,久吃不腻,常食能补钙、健脑、壮筋、强骨,本品采用先进技术和设备,经真空包装,高温杀菌,保质期长达十二个月以上,携带方便,是家庭生活、宴请宾客、走亲访友的最佳选择。

“广府”牌酥鱼自上市以来,98年荣获“河北省第五届消费者信得过产品”、“河北省名牌产品”,2001年获“河北名牌产品”、“中国国际博览会名牌产品”等称号,产品畅销京、津、华北、东北等省市,深受消费者欢迎。

11. 马头天福酥鱼

马头酥鱼是驰名中原的地方名吃,早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验,反复研制,终成此品。马头酥鱼源远流长,以其独特的风味,名扬晋冀鲁豫四省,受到广大消费者的青睐。

选取滏阳河上游纯天然生长的优质鲜活鲫鱼为原料,加以糖盐、白糖、天然香辛料等配制而成,不含任何防腐剂是纯天然食品。本品含有多种维生素和氨基酸、高蛋白、低脂肪,久吃不腻,常食此鱼有利于补钙健脑,防止心脑血管病的发生,因此是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。

12. 马头熏兔

马头熏兔是驰名中原的地方名吃,早在魏晋时期即被列为贡品。魏晋名厨李德和他的弟子总结前人的经验, 反复研制,终成此品。

本品以太行山天然野兔为原料, 加配精盐、白糖、天然香辛料等熏制而成,经高温灭菌,不含任何防腐剂是纯天然食品。本品含有多种维生素和氨基酸、高蛋白、低脂肪,常吃此品能有效的降低胆固醇,防止心脑血管病的发生。因此是家庭小吃和招待宾朋、馈赠亲友的佳品。

马头熏兔风味独特,配方精良,名扬晋冀鲁豫四省,受到广大消费者的青睐

小吃排行榜

1 . 阿瓦山寨

人民路财政局对过

山寨鱼头王

38/个 汤汁配上米饭也不错 汤油不少

2 . 牛肉板面

十一中跟曙光路中间路西 (推荐)

二中对过偏西

曙光路位于人民路与朝阳路中段路东

小碗1.5 大碗2

以前还有很多路边的 现在少了 推荐第一个

吃了3年多了 每次回来必吃的 做的也相对干净

有辣的和不辣的两种 配上卤蛋很好吃

附近有个菜市场 里边有5毛2个的烧饼配上亦不错

3 . 开封吃不俗米线(印象是 不确定)

一中对过通往学步桥的路上

十二中旁边

二中对过偏东

日月城对过的小路尽头

四中附近

2块一碗 吃的时候配上麻椒 如果可以吃的话

最近不常去不是很确定 如果有的话配上炸的小丸子味道更好

4 .铁板XX

汉光的路口常在的小摊 尤其是鸡肉跟牛肉

小的5毛 大的1块

关键是配的酱料很好吃

5 . 过桥米线

丛台路与光明路口往东 路北

4块一碗(似乎是)

配料汤料算是比较正宗的

6. 川味小吃总店

特色: 拉皮 酸菜鱼(常客必点的哦,初次去的更要试试)

地址: 和平路与中华路交*口东行约300米,路南.

7. 大名烧卖馆

特色: 烧卖

地址:乐颐南门斜对过

8. 馄饨侯

特色: 馄饨

地址:博物馆对面

9. 夜夜粥屋

特色: 粥

地址:博物馆对面

10. 老苗羊汤

特色:羊汤 烧饼

地址:联纺路上, 在滏西路段与滏东路段之间

11. 皇潮食府

特色: 快餐式

地址:丛台路与曙光路交*口西行500米, 路南

12. 玉努斯

特色: 新疆菜

地址: 人民路保龙仓对面

13. 大胖酸菜鱼

特色: 酸菜鱼

地址: 北国西门对面

14. 一鸣川

特色:重庆辣子鸡 八珍毛血旺(个人认为,很辣哦)

地址:曙光路与人民路交*口南行50米路东

15.天天小吃城

特色:小吃

地址:丛台路与滏东路交*口东行约300米, 路南

16.竹园村

特色: 猪手火锅(刚发现的)

地址: 人民路与滏西路交*口东行, 不上滏阳桥路北

17.土巴人

特色: 兔肉火锅

地址: 黄粱梦

18.百饺屋

特色: 饺子

地址: 曙光路与丛台路交*口, 十一中对面

19.大红门

特色: 拉面

地址: 很多哦, 乐颐那边就有

20.赵王汤包

特色: 灌汤包

地址: 中华路上 联纺药房斜对面

21.津津乐包子

特色: 天津包子

地址: 工人剧院对面

邯郸名吃前十名排行榜

邯郸有什么特产

1、涉县核桃

涉县核桃,河北省邯郸市涉县特产,中国国家地理标志产品。涉县是中国重点核桃产区县之一,全县境内分布的百年以上核桃大树有10万株。2004年,涉县被评为“中国核桃之乡”。2007年,涉县核桃入选“2008北京奥运会推荐果品”。

2、涉县花椒

涉县花椒,河北省涉县特产,中国国家地理标志产品。花椒是涉县的传统优势产业,已有七百多年的栽培历史,是全国花椒重点产区县之一。

3、大名小磨香油

大名小磨香油,河北省大名县特产,中国国家地理标志产品。大名小磨香油以芝麻为原料,用石质小磨和独特的传统技艺加工而成,历史悠久、绿色环保,色泽枣红、晶莹透亮,以醇厚柔和、浓郁持久、品味纯正。

广平县美食推荐,邯郸广平东湖御景房价图4

4、魏县鸭梨

魏县鸭梨,河北省邯郸市魏县特产,中国国家地理标志产品。魏县适宜的土壤气候条件,孕育了魏县鸭梨独特的品质,以个大皮薄、色艳肉细、核小渣少、酸甜适宜、果型端正而享誉海内外。

5、武安小米

武安小米,河北省邯郸武安市特产,中国国家地理标志产品。2010年12月,原国家质检总局批准对“武安小米”实施地理标志产品保护。

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