​鸡胸肉怎么做好吃,鸡胸肉怎么做好吃 教你4种不错的方法视频

鸡胸肉怎么做好吃,鸡胸肉怎么做好吃 教你4种不错的方法视频

本文目录

1.鸡胸肉怎么做好吃 教你4种不错的方法视频 2.鸡胸肉怎么做好吃 3.鸡胸肉怎么做好吃 4.鸡胸肉如何做好吃

鸡胸肉怎么做好吃 教你4种不错的方法视频

做法1：香煎鸡胸肉

准备食材如下：鸡胸肉300克，姜1块，盐1茶匙，生抽1汤匙，料酒1汤匙，胡椒粉适量，黑胡椒粉适量

具体做法如下：先将鸡胸洗净，然后将鸡胸肉切开，加入1茶匙食盐，加入1汤匙料酒，加入1茶匙胡椒粉，抓匀腌制半小时，锅内热油小火慢煎，煎至两面金黄，撒上黑胡椒即刻！

做法2：鸡胸肉可乐饼

准备食材如下：土豆200克，鸡胸肉100克，洋葱50克，面粉60克，鸡蛋2个，面包糠50克，黄油2小块，食盐1茶匙，白糖1茶匙，白胡椒粉少许，番茄酱适量，油适量

具体做法如下：土豆去皮切块，上锅蒸熟，鸡胸肉剁成肉末，白洋葱切成碎丁，锅中放入黄油融化，炒香洋葱丁;放入鸡肉碎炒变色，调入盐、白糖、白胡椒粉炒匀，备好面粉、鸡蛋液和面包糠，土豆蒸熟碾压成泥，倒入炒好的鸡胸肉搅拌均匀，取适量揉团后压成饼状，依次沾裹上面粉、鸡蛋液和面包糠，将剩余的都做好，备用，热油锅，将处理好的可乐饼胚放入油炸；两面成金黄色，即可捞出用厨房纸吸油装盘，挤上番茄酱即可！

做法3：蒜香鸡胸肉

准备食材如下：鸡胸肉1块，大蒜5个，生粉1汤匙，盐1汤匙，糖1茶匙，芝麻油适量

具体做法如下：鸡胸肉一块，解冻，能买到新鲜的最好，剖成三片，如果你买的鸡胸肉太小，剖成两片也是可以的，用肉锤锤松或者用刀子剁出花刀纹，两面都剁一下，轻轻用力，不要剁断，这样做是为了腌制的时候更容易入味也更容易熟，加一小勺盐，大约两小勺的糖，加入麻油在鸡胸肉里，大蒜多准备几瓣，比平时炒菜多一些，用压蒜蓉的工具压成蒜蓉，把压好的蒜蓉也加进鸡胸肉里，抓匀，腌制片刻，时间控制在一小时内，我是抓匀了直接用的，也挺入味的，腌好的鸡胸肉加一勺生粉抓匀，锅中加入芝麻油，用芝麻油，不要换别的油，锅最好用不粘锅，温度比较好掌握，油锅烧热以后加入腌制好的鸡胸肉进来煎，锅够大我就直接丢进来一起全煎了中小火，煎至两面金黄就可以出锅了

做法4：凉拌鸡丝

准备食材如下：鸡胸肉1块，胡萝卜半个，莴笋半根，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，葱1根，姜1块，八角2个，油泼辣子2汤匙，香醋1汤匙

具体做法如下：鸡胸肉去除筋膜，大葱切片，姜切片，锅里放水，放入葱姜片，八角，烧开三分钟，焖10分钟入味，捞出放凉，用手轻轻撕成细丝，胡萝卜和莴苣切丝，将所有材料放在一起，加入盐，白醋、鸡精，加入油泼辣子两勺，搅拌均匀，即可装盘！

做法5：香草煎鸡胸肉

准备食材如下：鸡胸肉250克，水适量，香草适量，新奥尔良烤肉料3汤匙，黄油适量，柠檬汁适量

具体做法如下：鸡胸肉洗干净切片，容器里倒入新奥尔良烤肉料和少许水拌匀，将切片的鸡胸肉放进去，戴上一次性手套将鸡胸肉抓匀，盖上保鲜膜放进冰箱冷藏一晚上，平底锅里放入2块黄油烧至六成热，将鸡胸肉平放在平底锅，滴上几滴柠檬汁，煎至颜色变淡用筷子转过另一面继续煎，快煎好时在表面加入香草即可！

鸡胸肉怎么做好吃

做法如下：

材料：鸡胸肉，半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉，鸡蛋白、2滴油。

1、在碗里倒入半勺盐、4勺料酒、3勺淀粉，鸡蛋白、2滴油，搅拌均匀。

2、准备鸡胸肉。

3、切成小条。

4、放入腌制汁中，腌制半小时左右。

5、准备调酱料汁：在碗里放入少许清水，倒入半勺白糖、1勺醋，1勺料酒，2勺酱油，两勺豆瓣酱，适量白芝麻搅拌均匀。

6、切葱姜蒜。

7、姜蒜爆香。

8、倒入肉条。

9、炒至变色。

10、倒入酱汁。

11、拌匀，大火收汁。

12、最后关火前放葱花。

13、成品。

鸡胸肉怎么做好吃

鸡胸肉做成凉拌鸡胸肉好吃，凉拌鸡胸肉的做法如下：

主料：鸡胸肉适量。

辅料：葱姜适量、料酒适量、蒜末适量、生抽适量、蚝油适量、食盐适量、辣椒粉适量、辣椒碎适量、熟白芝麻适量、孜然粉适量、孜然粒适量、鸡精适量、小米辣适量、香菜适量。

1、去掉鸡胸肉的筋膜，然后切成薄片。

2、鸡胸肉中放入葱姜、料酒、生抽、蚝油、食盐，抓匀，腌制半个小时。

3、调凉拌汁。碗中加入辣椒粉、辣椒碎、熟白芝麻、孜然粉、孜然粒、蒜末，浇上热油，搅拌均匀，然后再加入一点蚝油、生抽、食盐、鸡精，搅匀，凉拌汁就调好了。

4、锅里面放一点油，把鸡胸肉放入锅中，煎到双面金黄。

5、煎好的鸡胸肉放入碗中，倒入调好的凉拌汁，抓均匀。

6、放入香菜，小米辣，凉拌鸡胸肉就做好了。

鸡胸肉如何做好吃

香煎孜然鸡胸肉的用料

鸡胸肉2块  孜然粉1勺

生抽2勺  料酒1勺

蚝油1勺  花椒粉1勺

辣椒粉1勺  孜然粉1勺

孜然粒1勺  胡椒粉1勺

白芝麻1勺  油，盐少许

西兰花1小朵  胡萝卜1根

香煎孜然鸡胸肉的做法

步骤1

食材准备

步骤2

鸡胸肉洗干净切厚片

步骤3

加入蚝油

步骤4

加入料酒

步骤5

加入生抽

步骤6

加入胡椒粉

步骤7

加入盐

步骤8

搅拌均匀，腌制5分钟

步骤9

东菱早餐机平底锅放油，中小火放入鸡胸肉

步骤10

煎至两面焦黄

步骤11

撒上以上调料粉

步骤12

再撒上白芝麻

步骤13

翻拌均匀即可

步骤14

蔬菜洗干净，开水锅中煮熟

步骤15

捞出放入盘中，搭配鸡胸肉完美

步骤16

好吃不胖的鸡胸肉就OK了

步骤17

赶紧学起来吧

以上就是关于鸡胸肉怎么做好吃 ,鸡胸肉怎么做好吃 教你4种不错的方法视频的全部内容，以及鸡胸肉怎么做好吃 的相关内容,希望能够帮到您。