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2023-08-07 14:16:15
炒虾怎么做好吃,虾怎么炒好吃又简单的做法视频
本文目录
1.虾怎么炒好吃又简单的做法视频 2.炒虾仁怎么做好吃又简单 3.虾怎么炒才好吃 4.怎么炒大虾好吃
在日常生活中,虾是一种非常常见的食材,其肉质鲜美和营养丰富被人们所喜爱。而且虾的做法有很多种,那么虾怎么炒好吃又简单呢?
1、 准备材料:虾:300克、姜:适量、葱:1根、生抽:3克、料酒:5克、白砂糖:3克、盐:1克、食用油:适量。
2、 葱用清水清洗干净,然后切成葱段、姜用清水清洗干净,然后切成姜片、虾用清水干净,然后沥干水分备用。
3、 起锅倒入适量的食用油,开火把食用油烧热,油热后,倒入切好的姜片,和洗干净的虾,然后大火把虾翻炒至微红。
4、 把虾翻炒至微红后,加入3克生抽、5克料酒、3克白砂糖、1克盐,然后继续大火把虾翻炒红。
5、 把虾炒至断生、变红后,放入步骤1中切好的葱段,然后把葱段和虾翻炒均匀即可。
6、 葱段和虾翻炒均匀后,准备一个干净无水无油的盘子,然后把炒好的虾用盘子盛出来,即可享用。
以上就是给各位带来的关于虾怎么炒好吃又简单的全部内容了。
虾仁好吃的炒法如下:
1、虾仁洗净备用,青辣椒洗干净去籽,切丝,姜洗干净切丝备用。
2、热锅烧油,加入姜丝炒香。
3、加入虾仁、豆瓣酱和青辣椒丝,炒匀,再加食盐,炒匀即可。
炒虾好吃的做法如下:
用料:大虾500克、杭椒2根、小米辣2根、葱姜蒜适量、花椒2克、生抽2大勺、蚝油1大勺、料酒2大勺、老抽酱油半大勺、食盐1小勺。
1、首先准备好所需的食材并清洗干净。
2、姜切丝,蒜切末,杭椒,小米辣,香葱切小段备用。
3、大虾挑去虾线,剪去虾须,加1大勺料酒腌制15分钟。
4、调一个酱汁;碗中加入2大勺生抽,1大勺料酒。
5、热锅凉油,加入葱姜蒜,杭椒,小米辣,花椒炒出香味。
6、下入大虾翻炒。
7、炒到大虾变色后,倒入调好的酱汁。
8、再翻炒2-3分钟,大虾裹满汤汁,大火收一下汁即可。
9、成品图。
炒大虾怎么做好吃
食材:大虾2斤、大葱1根、大蒜5瓣、生姜少量、红干椒5个喜欢辣多放些、料酒适量 白糖1小勺、盐适量、一品鲜海天酱油适量、一品鲜海天老抽适量
1、鲜虾一定要去虾线 不然会土腥味 豆油的量要比平时炒菜的量多一倍。
2、油热以后闭火 凉一会 不然油太热 小红干椒会煳掉 我今天做的就着急 结果煳掉 等红干椒炒出香味 点火 放一小勺白糖。搅匀 再下锅葱 姜 蒜(葱花留一半)
3、等入味以后放少许料酒 酱油 把鲜虾下锅 翻炒到两面变红色
4、放少许老抽 感觉虾熟透了 再放少许盐 把剩下的葱花下锅 翻炒几下 出锅。
爆炒大虾怎么做好吃 爆炒大虾的方法
爆炒大虾的方法
食材:大虾500、白砂糖20、生抽10、料酒10、米醋10、盐5、葱5、姜3、蒜5
1、大虾用牙签挑出沙肠,葱姜蒜切末,准备一个小碗里面放入料酒,糖,醋,生抽,少许水调成汁备用。锅烧开水,放入葱段,姜片,料酒,开水焯5分钟捞出沥干备用。
2、锅烧热倒油,放入葱姜蒜末爆香,放入焯熟的大虾,炒至微微发干,倒入调好的汤汁,小火翻炒至虾把汤汁吸干即可。
爆炒大虾怎么做好吃 爆炒大虾的方法
下不能和什么一起吃
虾是富含高蛋白的海鲜之一,所以维生素C含量较高的水果都不宜和虾一起吃,否则无异于吃砒霜。而且,吃虾时也不宜喝果汁、喝茶。河虾和番茄一起吃,则容易引起食物中毒。虾虽然美味,但是要吃得健康,这些常识不能不掌握哦。
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