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2023-07-18 13:51:54
白象方便面近期销量（四大方便面巨头）
最近，方便面有点火。
自从315曝光土坑酸菜后，全民听“酸”变味，恐慌的情绪开始蔓延，不少消费者已表示不再购买老坛酸菜方便面。
方便面行业也迎来巨变，国内第一巨头康师傅连忙道歉，声称已终止合作；统一连忙封存酸菜包并撇清关系。
白象凭着“一句话，没合作，放心吃，身正不怕影子斜”意外出圈，稍后白象官微正式回应“白象食品和插旗菜业从未有过合作，感谢大家的关心。
25年坚守品质，白象始终如一”喜提热搜，成为最大赢家。
白象再次翻红
被一坛酸菜搞的快有PTSD的消费者们终于放下心来，随即在白象开启了野蛮消费模式，官方旗舰店的好喝系销量达到40万 ，单日直播销售额超过了200万元。
白象迎来行业春天，不过，这并未代表方便面前景无量。只是在酸菜事件影响之下的消费转移，而且现在需要囤一些速食食品的，方便面是比较不错的选择之一。
实际上，这并不是白象第一次爆红。残奥会期间，白象就因1/3的残疾员工进入消费者视野中。
这些残疾员工不仅和其他员工的待遇一样，而且还为了方便残疾人工作专门进行了适应性改造，通道加宽、安装扶手，厕所还有防滑垫等等措施，白象真的对自己员工一视同仁，也让员工真正靠自己的力量站起来堂堂正正的赚钱。
两次流量高峰让白象一冲而上，线上销量首次超过了康师傅。广大网友在感叹的同时，也发现原来在各大商超差不多快销声匿迹的白象还在坚持着。
电商平台有官方旗舰店，有自己的直播间，甚至还在不断研发新的口味，迎来了一波小小的流量高峰。
酸菜事件直接让白象再次走入大众视野，热情的消费者直接冲到各大渠道把白象彻底搬空了，这届消费者的喜好非常简单粗暴，喜欢某个品牌就是买买买。
数据显示，汤好喝方便面以月销40万的傲人战绩占据方便面榜首位置，已经蝉联一周多了，而此前康师傅旗舰店人气榜第一的红烧牛肉面月销才1万 。
良心企业的春天
“人”红之后，有赞同自然也有质疑的声音。此前有网友怀疑白象方便面的添加剂是否有质量问题。企查查数据显示，白象产品及其相关子企业的产品被抽检60多次，100%的合格率。
“食品安全是百姓头等大事，关系稳定民生”，这是白象董事长姚忠良在2012年采访时的原话。
硬核的不仅仅是品质。在各种灾难中都有白象都有捐款、捐物资。
去年河南暴雨，白象捐款500万，并腾出办公区为被困群众提供免费泡面和热水；
武汉疫情期间，白象捐款300万。这些善意之举，白象并没有宣传过，姚忠良曾说过，“我不懂互联网，也不懂炒作，我一直在坚持做最好的口感，只要国家有需要，有灾情我都会捐钱！”
这一份完美的答卷，展现出白象不仅仅重视口碑和质量，也肩负起社会责任。
让人钦佩的是，白象并没有怎么宣传这些，如果不是好事网友发现，可能一直默默无闻，颇有些“但行好事莫问前程”的意味。
低调的白象没有被时代和消费者抛弃，继鸿星尔克和蜂花之后，引发消费者一致好评，成为“国货方便面之光”，圈粉无数。
危机暗藏
光环之下，白象的现状也不容忽视：一二线商超铺货量不足。线上火爆，线下无货的尴尬境地让其暂时难以扭转局面。
从方便食品大会数据来看，2020年中国方便面市场前三名为康师傅、统一和今麦郎，其中康师傅以46%的份额断层第一，而白象以7%位列第四，并且主要在三四线城市。
这也是目前很多行业的现状，行业老大老二瓜分了大部分的市场，而第三第四中能在夹缝中生存。
不少网友也说，没有在一线城市中看到过白象，这几年的方便面销售数据能看出来，方便面行业在日趋下滑。
在方便面与健康、各种网红速食的崛起和外卖大肆进攻之下，白象的翻红并不代表行业的翻身。
虽然行业前景不明朗，但对白象来说，并不意味着这是一个坏消息。白象或许能借此机会吸引更多的消费者、占据更多的市场，实现逆转。
最近白象招聘的消息也代表企业的野心并未消失，从招聘信息来看，白象确实有计划扩大团队，抓紧时间把机会变成机遇，实现品牌的真正成长。
方便面的口味是非常重要的因素，统一能在康师傅之下占据不低的市场份额，也是因为汤达人系列产品的成功。
在产品创新这块，其实白象才是真正的隐藏大佬。其实早在2003年，白象就推出骨汤面，是骨汤面的开创者，统一在其面前都是弟弟。
仅仅6个月就卖出6000万包，在四年之后年收入达到40亿元，位于康师傅之后，成为行业老二。
此后，随着统一选择日资入驻，在康师傅和统一的联手打压之下，白象逐渐退出一二线市场。被打压的白象并没有放弃，在消费者看不到的角落里，依然在坚持研发新品。
“汤好喝高汤面”系列、“鲜面传”系列、火鸡拌面系列，还有自热火锅、厨艺懒人包等，从方便面到自热赛道再到预制赛道，白象依然努力年轻，追赶市场。
结语
到今年为止，白象已经25岁了。
已不再年轻的白象并没有暮气沉沉，反而迸发出少年之气。积极拓展渠道、研发新的产品，宣传能力虽不及其他方便面大厂，但拉满了消费者的好感。
许多没有听过、吃过白象的消费者愿意购买并尝试，还有很多消费者已圈粉，成为忠实用户，这对于白象来说是非常积极的正面反馈。
这次的酸菜事件给方便面行业带来了信任危机，但白象却依靠自身产品和企业坚持逆转局势，并借此机会扩大品牌宣传，壮大企业团队，以期能获得更好的发展与前景。
但在外卖、自热食品的联合打击之下，康师傅也在探索新途径，老牌方便面白象能否成功转身，还是需要时间。
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