​麦子什么时候成熟季节？河南麦子什么时候成熟

麦子什么时候成熟季节？河南麦子什么时候成熟

麦子什么时候成熟季节了？我们一起去看看吧！”6月12日，笔者来到位于安徽省亳州市利辛县大辛集乡的利辛县农业科学研究所，该所副所长张建军正在田间地地头忙碌着，他指着一块地说：“这是我们今年试种的小麦新品种，亩产达到400斤以上，比普通小麦增产30%以上。”张建军介绍，这种小麦叫高产小麦，适合在黄淮海平原种植，今年试种成功，明年将大面积推广。

一：麦子什么时候成熟季节

麦子分为春小麦和冬小麦，冬小麦一般是秋季播种（9月末左右），第二年的6月下旬至7上旬成熟并收获。春小麦一般在清明开始至5月中旬由南向北依次播种，7月中旬至8月下旬成熟并收获。而在最北部的大兴安岭地区，早熟的小麦一般在8月中旬成熟，晚熟的小麦在9月初成熟。

判断麦子是否成熟可以观察它的茎秆，如果它的茎秆变得干枯并且发黄，叶子也开始变黄，那就是成熟的标志。

还可以通过麦子的粒籽来判断，成熟的麦籽会因为含水量的减少而变得干硬，而且颜色会由原来的绿色变成淡黄或者橘黄色。

小麦是一种温带长日照植物，适应范围较广，自北纬17°～50°，从平原到海拔约4000米的高原（如中国 *** ）均有栽培。按照小麦穗状花序的疏密程度，小穗的结构，颖片、外稃和芒以及谷粒的性状、颜色、毛绒等，种下划分为极多亚种、变种、变型和品种；根据对温度的要求不同，分冬小麦和春小麦两个生理型，不同地区种植不同类型。

二：麦子什么时候成熟可以收割

关于题主这个的问题，我根据自己掌握的知识经验，作一个简要回答。不妥之处，多留言指正。

俗话说“南吃米、北吃面”，其实从这句话的侧面能反映出，种植小麦的地方多为北方，国内小麦的主要产区在河南等地。而我也是个北方人，对小麦这种作物，有浓厚的感情。

小麦是新石器时代人类老祖先驯化的产物，距今已有一万余年的历史。起源于美索不达米亚平原地区。它是禾本科小麦属一年生或者越年生植物。小麦属约有20个原生种，中国有4种及4变种。现在的品种具体有多少，没有相关可靠的统计数据。有报道说是30000个品种左右，具体不详。

中国小麦种植多为黄河流域一带，黄河流域也是中国农耕文化发的发源地，小麦、稻谷、玉米并称三大谷物之一。在历史上小麦的种植是很早的，在小麦没有传入中国的时候，中国北方主要种植的谷物是粟（小米）和黍（黄米）两这两种作物，后来被小麦取代了。大家都知道黄河流经了9个省，在黄河流域这一带，各地的气候条件不一样，所以在播种和收割小麦的时间上是有差异的。中国人播种农作物讲究节气，而在我的老家一般都是播种冬小麦，也有少数人播种春小麦的。冬小麦于9月下旬～10月上旬左右的时间播种，到6月下旬~7月左右就收割完了，有时候在阳坡海拔低一点的地方要比阴坡相比较海拔稍高地方早收7~14天左右，也就是冬种夏收。春小麦则是春种夏收。在安徽、江苏、东北、中原等地区，在播种和收割的时间上，肯定也是有差异的，但不管是地域环境的差异，还是气候条件的不同，小麦都是一年一收或越年收，不像水稻等其它作物，有的地方一年两收或者三收。

以上仅供参考（图片

三：河南麦子什么时候成熟

《小满》

（北宋）欧阳修

夜莺啼绿柳，皓月醒长空。

最爱垄头麦，迎风笑落红。

5月21日15时09分，我们将迎来小满节气。每年5月20日到22日之间，太阳到达黄经60度时为小满。小满是二十四节气当中的第6个节气，也是入夏的第2个节气。在经历立夏节气春去夏来的过渡之后，小满的到来，意味着真正的夏天来临。

●《月令七十二候集解》说：“四月中，小满者，物至于此小得盈满。”其含义是夏熟作物开始趋于成熟，籽粒开始灌浆，但尚未完全饱满成熟。此时正是生长的最关键时期！

●小满三候为：“一候苦菜秀，二候靡草死，三候麦秋至。”为什么小满节气的初候是“苦菜秀”呢？野菜在春天也有，为什么到了小满才将野菜之一的苦菜作为物候特征呢？一方面，当然是苦菜在这个时节长得最为繁茂，“秀”遍南北；另一方面，苦之味，就是夏之味。在生命将满未满、将熟未熟之时，苦是必须经历的味道。

●小满二候“靡草死”。靡草大致是一种可以入药的草，有一个特性：至夏则枯死。万物的生生灭灭随时在发生，生中有灭，灭中有生，即使在生命最为热烈的夏季，在孕育生命成长的夏季，也要时刻面临生命的死亡。小满至，靡草死，生命是一个平衡不断被打破又去不断寻找平衡的过程。

●夏日的麦收季被称作“麦秋至”？小麦在夏季成熟收获，而其他农作物收获的季节一般是秋季，因此，对于小麦来说，小满的收获季就相当于它的秋季，故为“麦秋至”。

●明代诗人李昌祺曾写道：“长是江南逢此日，满林烟雨熟枇杷。”五月枇杷黄似橘，年年新果第一枝。作为初夏第一果的枇杷是很奇特的，秋日养蕾，冬季开花，春来结实，夏初果熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”。

●二十四节气中其他带“小”字的节气，后面总跟着“大”，小暑之后是大暑，小雪之后是大雪，小寒之后是大寒，小满之后却无“大满”，而是芒种，这恰好体现了中国传统文化的智慧。月满则亏，水满则溢，“大满”并非人们应当追求的完美境界。小得盈满，还有向上的空间，才符合中国文化的理想。

●长辈讲小满吃三苦，虎夏不受苦，三苦具体指啥？苦瓜、苦菊、枸杞叶。小满节气为啥要吃苦？首先，苦味食材可以降温解暑，清热解毒，降火止渴，能够帮助人体清除体内毒素，提高消化功能，有效预防中暑等热性疾病。其次，苦菜富含营养素，可以增加人体对营养素的摄取。

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