黄油冷冻可以放多久,200g动物黄油可以用多久?
2023-09-20 04:42:09
为什么天冷了玻璃容易裂,为什么冬天的玻璃杯容易爆
本文目录
1.为什么冬天的玻璃杯容易爆 2.为什么冬天玻璃杯易碎 3.为什么普通玻璃骤冷骤热会碎裂呢 4.玻璃杯冷冻为什么会裂
是热涨冷缩的原理,玻璃杯是冷的,如急倒入热水,剧烈的冷热相遇,玻璃产生膨涨而破碎。如使用前加少量热水预热—下可有效预防。
冬天气温低,玻璃杯的温度相对也低,开水倒入冷热相冲,容易裂。先用温水泡玻璃杯,
再使用不易裂。
玻璃杯炸裂的原因是因为膨胀.杯里一倒入热水,杯子内壁就受热急剧膨胀,但杯外壁却还是保持原样,内层玻璃突然向外大力挤压,杯子就破裂了.
如果事先让杯子内外侧同时受热,然后再倒入热水,杯子内外膨胀的程度相差不那么大,就不会炸裂了.
不过,如果玻璃杯很薄,即使倒入热水,热也会很快传到外侧,这样内外同时膨胀,杯子也就不易破裂.另外,所谓的硬质玻璃和耐热玻璃,是因为膨胀的比例小才不易炸裂.
陶瓷和玻璃都是脆性材料,就应该知道所有脆性材料都是虽然硬度高但是很脆,不耐冲击。一块玻璃,一块陶瓷,你压它,要用很大的力才能压裂,但是你要折的话,就不用特别大的力了是吧。所以我要说的是,这些脆性材料的通性都是抗压不抗张的。为什么抗压不抗张,可以参考材料的理论强度和Griffith微裂纹理论。简单来说,一个完美的没有缺陷的材料,强度即化学键强度,然而实际中由于各种因素,材料内部总是存在缺陷的,这就使得材料强度在化学键强度基础上大大下降。在外力作用下,这些微裂纹附近产生很大的应力集中,导致裂纹扩展,材料也就断裂了。
说了这么多,我想表达的是,所说的骤冷骤热导致的碎裂,其实是热应力引起的。热胀冷缩相信大家都知道。深入一点说,在实际中,对于一个材料,在受到温度梯度影响时,它的每一个部分并不是同步进行热胀冷缩的。这是因为热在材料中传导是一个过程,需要时间。在这一过程中,若是不均匀产生的应力(即热应力)大于上述破坏所需的临界强度,材料自然也就被破坏了。受到相同温差作用时,玻璃产生的热应力更大,同时,玻璃的韧性更差,它不裂谁裂咯。
第二个,钢化玻璃的问题。对于玻璃来说,它耐急热是远远好于耐急冷的,就是由于受到急热时,表面产生压应力,而急冷时表面产生张应力。表面由于日常使用有各种微裂纹的存在,自然也就裂了。就说日常使用的钢化玻璃,是通过物理手段钢化的,即加热以后淬火,在表面形成一层永久的压应力层。这样在以后的使用当中,即使受到我们不希望的张应力,也有压应力先抵消它的作用,材料的强度自然提高了。
玻璃杯热量从内壁传到外壁速度慢,内外温差大,内壁温度高膨胀,而外壁的温度还没上升,基本没膨胀,内外壁膨胀程度不一致,所以就容易裂。这就是平常说的热胀冷缩。
冬天玻璃杯的外侧先破裂,往玻璃杯倒入热水时玻璃杯的内壁受热内壁的温度急剧上升,但由于玻璃不是热的良导体,所以玻璃杯的外壁温度变化不大,玻璃杯的内外壁温差极大。
玻璃杯向玻璃杯内倒开水前,往往先倒入一些温水,将杯子热一下,再将开水倒入杯中,可以防止热胀冷缩。
扩展资料
1、可以在玻璃杯里面放一把长柄金属小勺、然后顺着勺子把儿往里倒水、玻璃杯就不会炸。
2、选用耐热玻璃杯,因为受热膨胀的比例小,用它们制成的玻璃杯也不容易炸裂。
3、热玻璃遇上冷水也会收缩不均匀而炸裂。所以在冬季向玻璃杯内倒开水时,最好先少倒一点并摇晃几下,让杯子均匀受热,就可以避免玻璃杯炸裂。
4、把杯子放进凉水锅中再加点醋,最好是酿造醋,然后火煮水要没过杯子,加一两到二两醋就可以,煮至开后再煮二十分钟。一定要凉水下锅,煮过之后不但可以去除铅还可以防裂。
参考资料来源:百度百科-热胀冷缩
参考资料来源:百度百科-玻璃杯
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