​为什么螺蛳粉闻起来臭的不得了，还有很多人喜欢吃？吃一次就知道

为什么螺蛳粉闻起来臭的不得了，还有很多人喜欢吃？吃一次就知道

在平时的生活中，有很多的人都是特别的喜欢吃各种小吃的，而在我们的生活中，我们可以吃到的各种地方特色小吃种类也越来越多了，因为现在人们的生活条件越来越好了，所以就算是在自己的家乡，也是可以吃到其他地方的一些特色小吃的，比如说螺蛳粉，现在在全国各地都是能够吃得到的。

说到螺蛳粉的话，有很多的人的感觉就是丑，而且真的是臭的不得了的，去外边的店铺里边吃上一次螺蛳粉，真的会觉得自己浑身都是臭的不得了，而且如果不是在店铺里边吃的螺蛳粉的话，有很多的网友也都是建议不要在蜜蜂的空间来吃的，因为这种臭味真的是久久不能消散的，虽然螺蛳粉闻起来臭的不得了，但是为什么还是有那么多的人喜欢吃呢？吃过一次就知道了。

在我们国家有很多的美食，虽然闻起来特别的臭，但是在吃起来的时候，味道真的是特别的好吃的，不仅臭豆腐是，螺蛳粉也是其中的一种，螺蛳粉之所以闻起来那么的臭，也是因为里边的酸笋。

这种酸笋在腌制的时候也是经过了很长时间的发酵，所以闻起来味道就特别的臭，虽然说酸笋闻起来味道特别的臭，但是在吃起来的时候，味道却是特别的酸爽好吃的，而在吃螺蛳粉的时候，有很多的人也都觉得如果不放酸笋的话，螺蛳粉也是没有灵魂的。

虽然螺蛳粉闻起来特别的臭，但是吃起来味道真的特别的好吃，尤其是用螺狮肉熬制出来的高汤，喝起来味道真的特别鲜美，而且粉吃起来也是特别的q弹的，除此以外里面还有花生米，油豆皮，木耳，黄花菜，萝卜干，等一些其他的配菜，吃起来味道更加的好吃，虽然第1次闻到的时候觉得受不了这种味道，但是还是有很多的人吃了一次就爱上了。